Постные драники из картошки без яиц

24
0
(0)

Постные драники из картошки без яиц

Многие люди придерживаются поста и избегают употребления определенных продуктов, таких как яйца. Но это не значит, что вам придется отказаться от любимых блюд. Например, драники из картошки — популярное и вкусное блюдо, которое можно приготовить без яиц. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить постные драники из картошки без яиц.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4-5 средних картофелин;
  • 1 луковица;
  • 4 столовые ложки муки;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление по шагам:

  1. Очистите и вымойте картофель. Натрите его на мелкой терке, затем выжмите лишнюю жидкость через марлю или чистую салфетку.
  2. Мелко нарежьте лук.
  3. Смешайте картофель, лук и муку в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Сформируйте небольшие лепешки из получившейся массы.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте драники с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Уберите готовые драники на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
  7. Поставьте готовые драники на тарелку и подавайте к столу.

Совет:

Чтобы драники получились сочными и не разваливались при жарке, важно хорошо отжать картофель от лишней жидкости.

Пищевая и энергетическая ценность:

Количество калорий в постных драниках из картошки без яиц зависит от использованных ингредиентов и способа приготовления. Обычно одна порция драников содержит около 200-250 калорий. Белки, жиры и углеводы в этом блюде распределяются примерно следующим образом: 4-5 г белка, 10-15 г жира и 20-25 г углеводов.

Драники из картошки без яиц — прекрасное постное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Они питательные, вкусные и сочные. Попробуйте приготовить этот рецепт и насладитесь идеальными драниками без яиц!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.