Пельмени с творогом. Легкий рецепт вкусного обеда

36
5
(8)

Пельмени с творогом
Пельмени с творогом могут стать отличным обедом или ужином, а если их полить приготовленным сиропом с корицей, будет очень вкусно.

Ингредиенты:

  • творог 300 грамм
  • крахмал 1 ст.л.
  • яичный желток 1 шт
  • пшеничная мука 1/3 стакана
  • ванильный сахар 10 грамм
  • масло 3 ст.л.
  • панировочные сухари 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • корица 1 ч.л.

Как приготовить: «пельмени с творогом».

Шаг 1

Творог быстро и энергично перемешать с желтком, крахмалом, пшеничной мукой и ванильным сахаром до образования плотного теста. Отложите тесто на 10 минут.

Шаг 2

Затем слегка присыпьте его мукой, разделите тесто на более мелкие кусочки и сформируйте на каждом рулет. Разделите на более мелкие части.

Шаг 3

Придайте форму каждому из них своими руками, чтобы получились красивые круглые клецки. При необходимости присыпать тесто и руки мукой.

Шаг 4

Готовые пельмени отварить в воде несколько минут.

Шаг 5

Тем временем обжарьте панировочные сухари на сковороде, затем добавьте масло с сахаром и корицей. Готовые пельмени выложить на тарелку и залить маслом с корицей.

Пельмени с творогом готовы к подаче. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 8

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.