Отбивные с картошкой в духовке на протвине: нежный вкус и легкое приготовление

13
0
(0)

Отбивные с картошкой в духовке на протвине: нежный вкус и легкое приготовление

Отбивные с картошкой в духовке на протвине — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями, но с максимальным удовольствием. Благодаря сочетанию сочных и нежных отбивных из мяса с картошкой, это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина в любой семье.

Аромат свежей выпечки и обжаренного мяса будет наполнять вашу кухню, а аппетитный вид готовых отбивных и хрустящей картошки на протвине непременно улыбнет вас и ваших близких. Необходимое количество времени и усилий, которое вы вложите в приготовление этого блюда, оправдано вкусом и полезностью.

Восхитите свою семью или гостей незабываемым ужином, предложив им отбивные с картошкой в духовке на протвине. Заверенно, вам не придется тратить много времени на приготовление, и результат превзойдет все ожидания. Насыщенный мясной вкус отбивных и нежность картошки, приготовленной в духовке, станут прекрасной парой для создания впечатляющего обеда или ужина.

Не ждите момента, чтобы приступить к приготовлению этого замечательного блюда. Включите духовку, приготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению отбивных с картошкой в духовке на протвине. Вскоре у вас на столе будет восхитительное блюдо, наполняющее дом ароматами и доставляющее радость всем, кто его попробует. Не упустите возможность порадовать своих близких и себя этим простым, но волшебным рецептом!

Ингредиенты для рецепта:

  • 4 куринных грудок
  • 2 яйца
  • 100 гр панировочных сухарей
  • 150 гр твердого сыра
  • 1 кг картошки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Для начала приготовим отбивные. Для этого берем куринные грудки и разрезаем их пополам, чтобы получить более тонкие кусочки мяса.

2. Разбиваем яйца в миску и взбиваем их вилкой. Добавляем соль и перец по вкусу и перемешиваем.

3. В другой миске размещаем панировочные сухари, соль и перец по вкусу и тщательно перемешиваем.

4. Каждую половинку куриной грудки обмакиваем сначала в яйцах, затем в сухарях, чтобы образовалась хорошая панировка на каждой стороне.

5. Разогреваем сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло хорошо разогреется, кладем отбивные на сковороду и жарим их с обеих сторон до золотистой корочки. После этого перекладываем отбивные на противень, предварительно покрытый фольгой.

6. Включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов.

7. В это время очищаем и нарезаем картошку тонкими кружочками. Размещаем картошку на противне рядами, чтобы она полностью закрыла его поверхность.

8. Посыпаем картошку тертым твердым сыром и посыпаем его солью и перцем по вкусу.

9. Помещаем противень с картошкой и отбивными в разогретую духовку и запекаем в течение 20-25 минут до золотистой корочки.

10. Готовые отбивные с картошкой подаем горячими.

Время приготовления: 1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 25 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед началом готовки рекомендую выбрать картошку среднего размера и одинаковой формы. Таким образом, она будет равномерно готовиться в духовке, а картофельные отбивные получатся идеально сочными.

Совет 2: Чтобы отбивные не распадались во время жарки, предварительно обваляйте их в муке. Это поможет сохранить форму и даст им легкую хрустящую корочку.

Совет 3: Если вы хотите, чтобы картошка на протвине получилась особенно ароматной, добавьте в нее нежный сыр и зелень. Это придаст блюду изысканный вкус и приятный аромат.

Я надеюсь, что этот рецепт позволит вам насладиться вкусным обедом или ужином с семьей или друзьями. Попробуйте приготовить отбивные с картошкой в духовке на протвине и уверена, что они заполнят ваш дом ароматом и привнесут уют в вашу жизнь.

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его. Ваши отзывы и оценки помогут мне улучшать мои будущие рецепты и подбирать идеи, которые будут интересны и полезны для вас. Благодарю вас за внимание и приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.