Омлет с брокколи и помидорами: свежий и полезный вариант для здорового обеда

14
0
(0)

Омлет с брокколи и помидорами: свежий и полезный вариант для здорового обеда

Омлет с брокколи и помидорами — простой и вкусный рецепт, который подойдет для завтрака, обеда или ужина. Это блюдо сочетает в себе питательность и легкость приготовления, что делает его идеальным выбором для занятых людей, которые хотят насладиться вкусным и полезным блюдом.

В основе этого омлета лежит сочетание свежих брокколи и помидоров, которые придают ему яркий и сочный вкус. Брокколи богаты витаминами и минералами, а помидоры содержат антиоксиданты, которые полезны для нашего организма. Благодаря этим ингредиентам, омлет становится не только вкусным, но и полезным блюдом для всей семьи.

Готовить омлет с брокколи и помидорами очень просто. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и всего около 20 минут вашего времени. Просто нарежьте помидоры и брокколи, взбейте яйца, приправьте их по своему вкусу, а затем смешайте все вместе и выпекайте в предварительно разогретой сковороде. В результате у вас получится аппетитный омлет, который можно подавать с гренками или свежим хлебом.

Не откладывайте приготовление этого омлета на потом! Попробуйте его сегодня и насладитесь нежным сочетанием яиц, брокколи и помидоров. Вам точно понравится его вкус и простота приготовления. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим вкусным и полезным блюдом прямо сейчас!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 яйца
  • 100 г брокколи
  • 1 помидор
  • 50 г сыра
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородной консистенции.

2. Отдельно вымойте и разделите брокколи на небольшие соцветия.

3. Помидор вымойте, удалите у него плодоножку и нарежьте его на кубики.

4. Натрите сыр на крупной терке.

5. Подготовьте сковороду, разогрейте на среднем огне и добавьте немного масла.

6. Положите брокколи в сковороду и обжарьте его до мягкости, помешивая время от времени.

7. Добавьте помидоры и продолжайте готовить все вместе еще несколько минут.

8. После этого вылейте взбитые яйца в сковороду с овощами.

9. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты и равномерно распределите по сковороде.

10. Посыпьте сверху тертым сыром и накройте сковороду крышкой. Готовьте омлет на слабом огне до готовности яиц.

Время приготовления:
Примерно 15 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: около 250 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 7 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем, как добавить брокколи к омлету, обязательно отварите ее в подсоленной воде до состояния полуготовности. Таким образом, овощ сохранит свою сочность и нежность.

Совет 2: Для приятного пряного аромата и вкуса, добавьте в омлет немного измельченного чеснока. Это сделает блюдо еще более аппетитным и насыщенным.

Совет 3: Если вы хотите придать омлету более пикантный вкус, посыпьте его свежими травами, такими как укроп или петрушка, перед подачей на стол.

Вот и подошел к концу наш рецепт омлета с брокколи и помидорами! Я надеюсь, что вы насладились процессом его приготовления и, конечно же, вкусом готового блюда.

Не забудьте оценить этот рецепт, и поделиться своими отзывами! Ваше мнение очень важно для меня, так как оно поможет мне стать еще лучше и предложить вам еще больше интересных рецептов.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.