Мягкие ребрышки на сковороде идеальный выбор для ужина

16
0
(0)

Мягкие ребрышки на сковороде идеальный выбор для ужина

Мягкие ребрышки на сковороде — это идеальный выбор для ужина, который порадует весь вашу семью. Удивительное сочетание нежного мяса с сочной жаркой корочкой покорит сердца всех гурманов. Насладитесь богатым вкусом и ароматом этого блюда, которое придется по душе даже самым требовательным палатам.

Когда наступает время приготовить ужин, мы всегда ищем идеальные рецепты, которые просты в исполнении и при этом вкусны. Мягкие ребрышки на сковороде — это то, что вы искали. Благодаря этому рецепту, вы сможете приготовить особое блюдо, которое запомнится вам и вашим близким надолго.

Никогда еще готовка ребрышек не была такой простой и быстрой. С помощью этого рецепта, вы сможете приготовить их с легкостью прямо на сковороде, не прибегая к дополнительным устройствам. Просто следуйте инструкциям и наслаждайтесь великолепным результатом.

Приготовление мягких ребрышек на сковороде — это то, что вы должны попробовать прямо сейчас. Откройте вкусовой мир и порадуйте своих близких этим божественным блюдом. Не упустите возможность насладиться сочными и нежными кусочками мяса, которые словно тают во рту. Приготовьте мягкие ребрышки на сковороде уже сегодня и позвольте себе насладиться вкусом настоящего кулинарного шедевра.

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г свиного ребра
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • 1 столовая ложка сока лимона
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, кетчуп, лимонный сок и чеснок в большой миске. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Выложите свиное ребро в миску и хорошо перемешайте, чтобы мясо было покрыто соусом. Оставьте на 30 минут для маринования.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Положите маринованные ребрышки на сковороду и жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки, около 5 минут с каждой стороны.

4. Уберите ребрышки с сковороды и оберните их в фольгу. Дайте отдохнуть 5-10 минут, чтобы мясо стало еще более сочным и мягким.

5. Пока ребрышки отдыхают, можно подготовить соус. Для этого возьмите остатки маринада и перелейте его в маленькую кастрюльку. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 5 минут, пока соус не загустеет.

6. Раскройте фольгу и переложите ребрышки на тарелку. Полейте их готовым соусом.

7. Приятного аппетита!

Время приготовления:
30 минут (30 минут маринование, 10 минут приготовление)
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 15 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: При приготовлении мягких ребрышек на сковороде, рекомендуется предварительно их мариновать. Для этого можно использовать соевый соус, мед, чеснок и разнообразные специи. Маринад не только придаст мясу неповторимый вкус, но и сделает его более нежным и сочным.

Совет 2: Перед жаркой мягких ребрышек на сковороде, обязательно сухо вытерите мясо с помощью бумажных салфеток. Это позволит достичь красивой и аппетитной корочки на поверхности, а также избежать брызг жира при обжаривании.

Совет 3: При жарке мягких ребрышек на сковороде, не переворачивайте их слишком часто. Один раз достаточно, чтобы обжарить мясо с одной стороны до золотистой корочки, затем переверните и доведите до готовности с другой стороны. Таким образом, вы сможете сохранить сочность и мягкость мяса.

В завершение, я надеюсь, что этот рецепт мягких ребрышек на сковороде придется вам по вкусу. Не забудьте оценить его и поделиться своими впечатлениями в комментариях ниже. Я всегда рада вашим отзывам и предложениям!

Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.