Макароны запеченые с фаршем и сыром в духовке

358
5
(9)

Макароны запеченые с фаршем и сыром в духовке
Макароны запеченные с фаршем и сыром в духовке — это просто праздник вкуса. Несмотря на сложное название, рецепт довольно прост, особенно, если есть все ингредиенты.

  • Макароны — 500 грамм
  • Масло оливковое — 3 столовые ложки
  • Лук белый — 1 штука
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Фарш мясной — 500 грамм
  • Паприка сладкая — 1/2 чайная ложка
  • Перец красный жгучий — 1/4 чайная ложка
  • Томатная паста — 1 банка
  • Сыр мягкий — 1 стакан
  • Сыр твердый — 2 стакана

Как приготовить: «макароны запеченые с фаршем и сыром в духовке».

Шаг 1

Подготовить лук и чеснок в оливковом масле.

Шаг 2

Добавить фарш, паприку и красный чили в кастрюлю или глубокую сковороду и варить, пока фарш не начнет коричневеть.

Шаг 3

Туда же, вылить банку томатной пасты. Варить это все вместе, чтобы получить хороший такой однородный соус. При этом хорошо перемешать.

Шаг 4

Теперь приготовить макароны. Варить макароны нужно чуть-чуть не доварить их. Далее слить воду и сбросить в емкость с соусом и фаршем.

Шаг 5

Нужно еще нарезать свежий сыр моцарелла, а можно посыпать натертым. Также можно добавить мягкий сыр.

Шаг 6

Это все переложим в форму, где будем запекать наши макароны. Также добавить еще сыра. Можно выкладывать макароны с фаршем и сыр слоями, так получим отличную запеканку.

Макароны запеченые с фаршем и сыром в духовке готовы к подаче. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 9

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.