Макароны с фрикадельками в духовке: классическое сочетание

13
0
(0)

Макароны с фрикадельками в духовке: классическое сочетание

Кто не любит классическое сочетание макарон с фрикадельками? Это непревзойденное блюдо, которое знает каждый и которое всегда радует своим простым, но вкусным вкусом. Когда на улице холодно и ты хочешь согреться и насытиться, макароны с фрикадельками в духовке — идеальный выбор.

Аромат свежесваренных макарон, смешанный с запахом сочных фрикаделек, распространяется по всему дому, создавая неповторимую атмосферу уюта и домашнего тепла. Каждый кусочек этого блюда — настоящее наслаждение для вкусовых рецепторов. Мягкие и нежные макароны, сочетающиеся с ароматными фрикадельками, образуют идеальное сочетание текстур и вкусовых ощущений.

Приготовление макарон с фрикадельками в духовке не требует особых навыков или большого количества времени. Это простое и доступное блюдо, которое сможет приготовить каждая хозяйка, даже если она не является опытным поваром. Попробуйте сами приготовить это блюдо и порадуйте свою семью вкусным ужином.

Быстро и легко приготовить макароны с фрикадельками в духовке — всего лишь несколько шагов и у вас на столе будет готовое блюдо. Почувствуйте аромат домашней еды, насладитесь простотой приготовления и получите настоящее удовольствие от этого классического сочетания!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 гр макарон;
  • 500 гр фарша (свинина, говядина или их смесь);
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 стакана сухого сухаря;
  • 1/2 стакана молока;
  • Соль, перец, специи по вкусу;
  • 200 гр тертого сыра;
  • Зелень для украшения.

Приготовление по шагам:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

3. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.

4. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, сухой сухарь, молоко, соль, перец и специи. Хорошо вымешайте до однородной консистенции.

5. Сформируйте небольшие фрикадельки из фарша.

6. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки по всем сторонам.

7. В кипящей подсоленной воде отварите макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке.

8. Откиньте макароны на дуршлаг и дайте им стечь воду.

9. В большой форме для запекания выложите макароны, сверху уложите фрикадельки.

10. Посыпьте всё тертым сыром.

11. Поставьте форму в духовку и готовьте 15-20 минут, пока сыр не растает и не подрумянится.

12. После готовности блюдо можно украсить свежей зеленью и подавать на стол.

Время приготовления:
45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 600 ккал
Белки: 35 гр
Жиры: 25 гр
Углеводы: 55 гр

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: При готовке фрикаделек, рекомендую использовать смесь фарша из говядины и свинины для более сочного вкуса. Можно также добавить немного сухарей или панировочных сухарей в фарш, чтобы фрикадельки стали более прочными.

Совет 2: При жарке фрикаделек перед запеканием, не забудьте обжарить их на среднем огне до золотистой корочки. Это придаст им дополнительный вкус и текстуру.

Совет 3: Если вы хотите придать макаронам дополнительную пикантность, рекомендую добавить немного измельченного чеснока и свежих трав, таких как базилик или петрушка, при запекании. Это придаст блюду особый аромат и вкус.

В завершение, хочу поблагодарить вас за то, что провели время со мной, готовя это классическое сочетание макарон с фрикадельками в духовке. Надеюсь, что мой рецепт вам понравился и вы сможете насладиться этим вкусным блюдом в кругу своих близких.

Оцените, пожалуйста, этот рецепт и поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Ваши отзывы очень важны для меня, так как они помогают мне улучшать свои рецепты и предлагать вам только лучшее.

Желаю вам приятного аппетита! Будьте творчивы и наслаждайтесь кулинарными экспериментами!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.