Голубцы – одно из самых популярных блюд в русской кухне. Однако, их приготовление требует определенного времени и усилий. Но что делать, если хочется насладиться вкусом этого блюда, но времени на готовку нет? Решение есть – ленивые голубцы с рисом в мультиварке! Это простой и быстрый способ приготовить вкусное и питательное блюдо без особых хлопот.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г фарша (говядина, свинина или смесь)
- 1 большая луковица
- 1 морковь
- 1 стакан риса
- 2 стакана томатного сока
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление по шагам:
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
- Включить режим «Тушение» на мультиварке, добавить лук и морковь и обжарить их до золотистого цвета.
- Добавить фарш и тушить его вместе с овощами, постоянно помешивая, до готовности.
- Промыть рис и добавить его к фаршу. Тщательно перемешать.
- Добавить томатный сок, приправы по вкусу и немного соли. Перемешать все ингредиенты.
- Закрыть мультиварку и включить режим «Плов». Готовить около 30 минут.
- После приготовления, дать блюду настояться несколько минут.
Совет:
Чтобы голубцы получились сочными и ароматными, можно добавить в начинку немного тертого сыра или зелень.
Пищевая и энергетическая ценность:
Ленивые голубцы с рисом в мультиварке богаты белками, углеводами и клетчаткой. Они содержат витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья. Важно помнить, что калорийность блюда может варьироваться в зависимости от выбора мясного фарша и количества добавленного риса.
Ленивые голубцы с рисом в мультиварке – вкусное и питательное блюдо, которое не требует много времени и усилий для приготовления. Это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусом голубцов, но не имеет возможности или желания готовить их в классическом варианте. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких простотой и вкусом ленивых голубцов!
