Лазанья с курицей и сыром в духовке: идеальное блюдо для праздника

42
0
(0)

Лазанья с курицей и сыром в духовке: идеальное блюдо для праздника

Лазанья с курицей и сыром в духовке — идеальное блюдо для праздника! Аромат, вкус и нежность этой пасты сделают ваше торжество по-настоящему запоминающимся. Сочетание мягкого теста, нежного куриного мяса и сыра, смешанных вместе и запеченных в духовке, создает настоящее кулинарное произведение искусства.

Каждый кусочек этой лазаньи пропитан ароматом специй, сливочного соуса и свежих трав, что делает его неотразимым для всех поклонников итальянской кухни. А еще, это блюдо весьма питательное и сытное — идеально подходит для приготовления на большие торжества и ужины в кругу семьи и друзей.

Приготовление этой лазаньи в духовке — легкое и увлекательное занятие, которое позволит вам насладиться процессом приготовления и, конечно же, получить великолепный результат. Все ингредиенты, которые вам понадобятся, легко доступны и просты в использовании, а рецепт подойдет как опытным поварам, так и начинающим кулинарам.

Так что не откладывайте на потом, соберите все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению лазаньи с курицей и сыром в духовке прямо сейчас! Позвольте себе и своим близким насладиться неповторимым вкусом и ароматом этого блюда — и вы не пожалеете о своем выборе.

Ингредиенты для рецепта:

  • 400 г куриного филе
  • 200 г лазаньи (тонкие листы)
  • 400 г томатного соуса
  • 200 г моцареллы (тёртая)
  • 100 г пармезана (тёртый)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 1 стебель сельдерея
  • 200 г шампиньонов
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль, перец, сушеный базилик и орегано — по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе мелкими кубиками, лук, чеснок, морковь, сельдерей и шампиньоны нарежьте тонкими кружочками.

2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Добавьте морковь и сельдерей, продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими.

5. Добавьте шампиньоны и обжаривайте, пока они не подрумянятся.

6. Влейте томатный соус в сковороду, добавьте сушеный базилик и орегано. Перемешайте и готовьте ещё 5 минут.

7. В предварительно приготовленную форму для запекания выложите половину лазаньи.

8. На лазанью выложите половину начинки из куриного филе и овощей.

9. Посыпьте половину моцареллы и пармезана.

10. Повторите слои: лазанья, начинка, сыр.

11. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 30 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

12. Подайте горячую лазанью с курицей и сыром в духовке на стол и наслаждайтесь!

Время приготовления:
Приготовление: 45 минут
Выпекание: 30 минут
Общее время: 1 час 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 300 калорий на порцию
Белки: 25 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 23 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: При приготовлении лазаньи используйте свежие ингредиенты, особенно куриную грудку. Это поможет блюду сохранить свою сочность и аромат. Кроме того, не забудьте нарезать курицу тонкими ломтиками, чтобы она равномерно пропеклась в духовке.

2. Совет: При готовке соуса для лазаньи, добавьте немного сливок или молока, чтобы придать ему более нежную и кремовую текстуру. Также можно поэкспериментировать с добавлением разных специй и трав, чтобы придать блюду интересный вкус.

3. Совет: Когда вы укладываете листы лазаньи в форму, помните, что они должны быть полностью покрыты соусом. Это поможет им правильно приготовиться и избежать сухости. Поэтому, щедро наносите соус между листами и сверху.

Я надеюсь, что этот рецепт лазаньи с курицей и сыром в духовке понравился вам так же, как и мне. Это блюдо идеально подойдет для особенных случаев и праздников, когда хочется порадовать своих близких вкусным и аппетитным ужином.

Если вы решили приготовить эту лазанью, не забудьте оценить рецепт в комментариях ниже. Ваше мнение очень важно для меня, и я всегда рада услышать ваше мнение о том, как вам удалось приготовить это блюдо.

Желаю вам приятного аппетита и незабываемых впечатлений от этой великолепной лазаньи с курицей и сыром в духовке!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.