Лазанья с курицей и грибами с соусом: насладись итальянским вкусом в домашних условиях.

14
0
(0)

Лазанья с курицей и грибами с соусом: насладись итальянским вкусом в домашних условиях.

Если вы стремитесь погрузиться в атмосферу итальянской кухни, то лазанья с курицей и грибами с соусом — именно то, что вам нужно. В этом рецепте соединены уникальные ароматы и вкусы, которые приведут вас настоящий итальянский праздник в домашних условиях.

В каждом кусочке лазаньи вы ощутите слияние нежности куриного мяса с насыщенным вкусом грибов. Между слоями мягкой пасты вас ждет соблазнительный соус, который придаст блюду особенную гармонию и пикантность.

Приготовление этой лазаньи — процесс, который позволит вам раскрыть свою творческую натуру и почувствовать себя настоящим поварам. Комбинируйте ингредиенты, подбирайте их пропорции и создавайте шедевры для своих близких и гостей.

Не откладывайте удовольствие на потом — займитесь приготовлением этого блюда прямо сейчас. Насладитесь итальянским вкусом, погрузитесь в мир ароматов и удовольствия, чтобы создать неповторимую атмосферу в своем доме. Приготовьте лазанью с курицей и грибами с соусом и порадуйте себя и своих близких незабываемым кулинарным опытом.

Ингредиенты для рецепта:

  • 250 грамм куриного филе
  • 200 грамм шампиньонов
  • 8-10 листов лазаньи
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 грамм сыра моцарелла
  • 400 грамм томатного соуса
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, перец, сухие травы (базилик, орегано)
  • Пармезан для посыпки
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Нарежь куриное филе и грибы тонкими полосками. Мелко нарежь лук и чеснок.

2. Нагрей оливковое масло в сковороде и обжарь лук с чесноком до золотистого цвета.

3. Добавь куриное филе и обжаривай его до готовности. Затем добавь грибы и продолжай готовить, пока они не подрумянятся.

4. В другой сковороде разогрей томатный соус и добавь томатную пасту. Посоли и поперчи по вкусу, добавь сухие травы. Перемешай и готовь соус на среднем огне около 5 минут.

5. В глубокой форме для запекания выложи один слой листов лазаньи. Сверху выложи половину куриного филе с грибами и залей половиной соуса. Посоли и поперчи по вкусу.

6. Повтори прошлый шаг, добавив второй слой лазаньи, куриное филе с грибами и соус. Посоли и поперчи по вкусу.

7. Накрой форму фольгой и поставь в разогретую до 180 градусов духовку. Запекай лазанью около 25-30 минут.

8. После запекания удали фольгу, посыпь лазанью натертым пармезаном и нарежь сыр моцарелла тонкими ломтиками. Верни форму в духовку еще на 5 минут до полного расплавления сыра.

9. Готовую лазанью вынь из духовки и дай ей немного остыть. Посыпь свежей зеленью перед подачей.

Время приготовления:
Приготовление: 20 мин
Запекание: 30 мин
Общее время: 50 мин
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 30 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовьте соус заранее и дайте ему настояться. Таким образом, все вкусы смешаются и соус станет еще более ароматным.

Совет 2: Если у вас нет специальной формы для лазаньи, используйте обычную прямоугольную форму для запекания. Просто придется нарезать листы лазаньи по размеру этой формы.

Совет 3: Если вы хотите придать лазанье более хрустящую корку, посыпьте ее тонким слоем тертого сыра перед запеканием. Это добавит великолепный глазированный финишный штрих вашему блюду.

Мы добрались до конца нашего рецепта настоящей итальянской лазаньи с курицей и грибами! Вкусная и сытная, эта лазанья станет идеальным блюдом как для семейного ужина, так и для особых случаев. Я надеюсь, что вы насладились приготовлением этого блюда и получили удовольствие от его вкуса.

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его ниже в комментариях. Ваше мнение очень важно для меня, и я всегда рада услышать ваши отзывы и предложения. Буду рада, если вы также поделитесь этим рецептом с вашими друзьями и близкими.

Наконец, желаю вам приятного аппетита! Приготовьте лазанью с курицей и грибами с соусом, насладитесь итальянским вкусом в уютной обстановке своего дома. Я уверена, что это блюдо станет одним из ваших любимых!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.