Лазанья из лаваша с фаршем на сковороде: оригинальный вариант известного блюда

15
0
(0)

Лазанья из лаваша с фаршем на сковороде: оригинальный вариант известного блюда

Лазанья из лаваша с фаршем на сковороде: оригинальный вариант известного блюда. Всем известна классическая лазанья, которую готовят в духовке. Но что, если я скажу вам, что можно приготовить абсолютно такое же вкусное и ароматное блюдо на сковороде? Да-да, это возможно! Забудьте про долгие часы в духовке и давайте приготовим эту восхитительную лазанью прямо сейчас, быстро и легко! Сразу могу сказать, что результат вас приятно удивит!

Перед вами возможность попробовать необычный вариант лазаньи, который откроет для вас новые гастрономические горизонты. Лаваш, утонченно сочетающийся с мясным фаршем и соусом, придает этому блюду неповторимый вкус и текстуру. Ведь зачастую мы привыкли видеть лазанью только с использованием специальных листов теста, но сегодня мы разрушим этот стереотип и покажем вам, как можно приготовить вкуснейшую лазанью из лаваша просто на сковороде.

Трудно поверить, что такое превосходное блюдо можно готовить всего за несколько минут. Но поверьте мне, это действительно так! Лазанья из лаваша с фаршем на сковороде — идеальный выбор для тех, кто ценит свое время и не хочет тратить его на долгую приготовление. Это блюдо подойдет как для обеда, так и для ужина и станет отличным способом порадовать себя и своих близких.

Не откладывайте на завтра то, что можете приготовить уже сегодня! Доступные ингредиенты, минимум времени и максимум удовольствия — вот что вас ждет, если вы решитесь приготовить эту лазанью прямо сейчас. Так что давайте вместе окунемся в мир вкуса и наслаждения, приготовим лазанью из лаваша с фаршем на сковороде и выразим свой кулинарный талант!

Ингредиенты для рецепта:

  • 4 листа лаваша
  • 500 г фарша (говядина + свинина)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 помидора
  • 1 морковь
  • 1 сладкий перец
  • 100 г твердого сыра
  • 150 г томатного соуса
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль, перец, специи по вкусу
  • зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте лук, чеснок, морковь, помидоры и перец мелкими кубиками.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте в сковороду фарш и обжарьте его до полной готовности, регулярно помешивая.

4. Добавьте чеснок, морковь, помидоры и перец. Перемешайте и готовьте еще около 5 минут.

5. Приправьте фарш солью, перцем и специями по своему вкусу.

6. Добавьте томатный соус и перемешайте.

7. Поставьте сковороду на очень медленный огонь и готовьте еще 5-7 минут, чтобы соус пропитал фарш.

8. Разогрейте духовку до 180 градусов.

9. Возьмите прямоугольную форму для запекания и выложите на дно один лист лаваша.

10. Натрите на лаваш тонкий слой твердого сыра.

11. Положите половину фарша сверху и равномерно распределите.

12. Повторите шаги 9-11 еще раз, чтобы получить два слоя лаваша и два слоя фарша.

Время приготовления:
Приблизительно 45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 500 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 50 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: При выборе фарша для лазаньи, предпочтите свинину и говядину с небольшим содержанием жира. Такой фарш будет сочным, но не слишком жирным, что обеспечит блюду более нежный вкус.

2. Совет: Перед тем, как начать готовить блюдо, ознакомьтесь со всеми ингредиентами и приготовьте их заранее. Так вы сэкономите время и сможете легко справиться с приготовлением лазаньи.

3. Совет: При запекании лазаньи в духовке, не забудьте накрыть верхушку блюда фольгой. Это поможет сохранить влагу и предотвратить пересыхание лаваша.

Надеюсь, что вам понравился этот рецепт настолько же, сколько мне нравится готовить его для своей семьи и друзей. Лазанья из лаваша с фаршем на сковороде — это оригинальный и вкусный вариант известного блюда, который удивит ваших гостей и близких.

Если вам понравился этот рецепт и вы хотите узнать больше о моих кулинарных приключениях, не забудьте подписаться на мой блог и следить за обновлениями. Я всегда рада делиться своими секретами и идеями с вами.

Желаю вам приятного аппетита! Попробуйте эту лазанью и наслаждайтесь ее нежным вкусом и ароматом. Уверена, что она станет одним из ваших любимых блюд!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.