Курица в сливках с помидорами: нежное и ароматное блюдо с курицей

14
0
(0)

Курица в сливках с помидорами: нежное и ароматное блюдо с курицей

Курица в сливках с помидорами — это нежное и ароматное блюдо, которое покорит вашу кулинарную фантазию. Запах свежих трав и специй смешивается с мягкостью куриного мяса, создавая идеальное сочетание вкусов.

Это блюдо подходит для любого случая: от семейного обеда до ужина с друзьями. Оно легко приготовить и не требует особых навыков. Просто следуйте моим инструкциям и ваш стол будет украшен этим гастрономическим шедевром.

Курица в сливках с помидорами — это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом и запахом домашней кухни. Аромат сочной куриной грудки, обволакиваемой нежными сливками и соусом из спелых помидоров, заставит вас забыть о повседневных заботах и погрузиться в мир кулинарных наслаждений.

Не откладывайте приготовление этого блюда на потом! Включите музыку, возьмите фартук и окунитесь в процесс создания кулинарного шедевра. Сейчас самое время приготовить курицу в сливках с помидорами и порадовать себя и своих близких вкуснейшим блюдом!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г куриного филе
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г сливок (жирностью не менее 20%)
  • 400 г помидоров (можно использовать свежие или консервированные)
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка сушеного оregano
  • Пармезан для посыпки (опционально)
  • Свежая зелень для украшения (петрушка, базилик)

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки. Уберите курицу с сковороды и переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

3. В то же время, нарежьте лук мелкими кубиками и измельчите чеснок.

4. В ту же сковороду, где жарилась курица, добавьте лук и чеснок, обжарьте их до мягкости на среднем огне.

5. После того, как лук стал прозрачным, добавьте сливки и перемешайте. Не доводите до кипения, просто нагрейте сливки.

6. Добавьте сушеный базилик и оregano, соль и перец по вкусу. Перемешайте.

7. Верните обжаренную курицу на сковороду со сливками и перемешайте, чтобы курица покрылась соусом.

8. Подготовьте помидоры: если используете свежие, нарежьте их на кубики, а если консервированные, откиньте излишек жидкости.

9. Добавьте помидоры в сковороду и тушите блюдо на среднем огне около 10 минут, пока помидоры не станут мягкими и соус не загустеет.

10. Подавайте блюдо горячим, посыпав пармезаном и украсив свежей зеленью.

11. Приятного аппетита!

Время приготовления:
45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 15 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Для приготовления курицы в сливках с помидорами рекомендую использовать свежие и качественные ингредиенты. Это поможет создать настоящий вкусовой шедевр и насладиться блюдом в полной мере.

Совет 2: Перед тем, как добавить помидоры в блюдо, рекомендуется их обжарить на сковороде вместе с луком. Этот шаг придаст блюду еще больше аромата и глубины вкуса.

Совет 3: Если вы хотите придать блюду нежность и пикантность, добавьте немного перечного соуса или душистых специй, таких как куркума или карри. Это придаст курице в сливках с помидорами неповторимый оттенок и сделает его еще более аппетитным.

Надеюсь, что рецепт курицы в сливках с помидорами понравился вам и сможет стать излюбленным блюдом в вашем меню. Не забудьте попробовать эту вкусовую гармонию самостоятельно приготовить и поделиться своими впечатлениями!

Порадуйте себя и своих близких этим нежным и ароматным блюдом. Оцените его настоящий вкус и утонченность. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.