Курица с шампиньонами в соевом соусе: вкусное сочетание ингредиентов

10
0
(0)

Курица с шампиньонами в соевом соусе: вкусное сочетание ингредиентов

Курица с шампиньонами в соевом соусе – это незабываемое блюдо, которое порадует вас сочетанием вкуса и аромата. Нежное мясо куриной грудки, сочные шампиньоны и ароматный соевый соус создают идеальное сочетание ингредиентов, которое не оставит вас равнодушными. Это блюдо станет настоящим открытием в вашем кулинарном репертуаре.

Курица с шампиньонами в соевом соусе – это прекрасная возможность испытать новые вкусовые ощущения и насладиться изысканным сочетанием ингредиентов. Невероятно сочные и ароматные шампиньоны, вкусное мясо куриной грудки и насыщенный соевый соус создают неповторимый вкус, который будет радовать вас и ваших близких.

Курица с шампиньонами в соевом соусе – это блюдо, которое можно приготовить в любое время года и на любой случай. Великолепное сочетание куриного мяса и шампиньонов, пропитанное ароматным соевым соусом, будет удачным дополнением к любому столу. Подайте его гостям на праздничном ужине или приготовьте для семейного ужина – в любом случае, ваши близкие будут в восторге от этого блюда.

Не упустите возможность приготовить это блюдо прямо сейчас и насладиться его неповторимым вкусом. Выберите свежую куриную грудку и ароматные шампиньоны, и вместе с соевым соусом они создадут настоящий кулинарный шедевр. Приготовьте курицу с шампиньонами в соевом соусе и порадуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой.

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г куриного филе
  • 300 г шампиньонов
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • зеленый лук для украшения

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте куриное филе мелкими кусочками.

2. Очистите и нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками.

3. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета.

4. Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и обжарьте их до мягкости.

5. Выложите обжаренные шампиньоны на тарелку и поставьте в сторону.

6. В этой же сковороде обжарьте нарезанное куриное филе до золотистого цвета.

7. Добавьте в сковороду прожаренные шампиньоны и перемешайте все ингредиенты.

8. Влейте соевой соус и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.

9. Добавьте пропущенный через пресс или измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.

10. Готовьте блюдо на среднем огне еще 5-7 минут, пока курица полностью пропитается соусом и приобретет насыщенный вкус.

11. При подаче посыпьте блюдо свежим зеленым луком для украшения.

12. Подаём курицу с шампиньонами в соевом соусе горячей. Можно подавать с рисом или пастой.

Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 25 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовьте курицу заранее, чтобы она успела пропитаться маринадом. Минимум 30 минут будет достаточно, но лучше оставить ее на несколько часов, чтобы мясо стало еще более сочным и ароматным.

Совет 2: Используйте свежие шампиньоны для этого блюда. Они добавят нежный вкус и приятную текстуру. Если хотите приготовить что-то особенное, можно попробовать использовать другие виды грибов, такие как лисички или опята.

Совет 3: При подаче курицы с шампиньонами в соевом соусе, украсьте блюдо зеленью. Мелко нарежьте свежий петрушку или базилик и посыпьте ими готовое блюдо. Это добавит яркий акцент и придаст блюду свежести.

Вот и все! Мы рассмотрели рецепт курицы с шампиньонами в соевом соусе, которое сочетает в себе нежное мясо, ароматные грибы и насыщенный вкус соевого соуса. Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт и вы с удовольствием попробуете приготовить его дома. Не забудьте оценить рецепт в комментариях ниже!

Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.