Куриный гуляш со сливками: настоящая классика

23
0
(0)

Куриный гуляш со сливками: настоящая классика

Куриный гуляш со сливками — это настоящая классика, которая не оставит равнодушными ни одну семью. Густой и ароматный соус, нежное мясо куриной грудки и нотки специй создают неповторимый вкусовой букет, который погружает вас в атмосферу тепла и уюта. Блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями, но с максимальным удовольствием. Откройте для себя новый уровень вкуса с этим классическим рецептом куриного гуляша со сливками.

Нет ничего лучше, чем приготовить куриный гуляш со сливками прямо сейчас. Позвольте себе окунуться в мир ароматов и вкусов, который заставит ваши рецепторы танцевать от удовольствия. Соединение нежного куриного мяса с кремовым соусом создает идеальную гармонию, которая превращает обычный ужин в настоящий праздник на вашем столе. Вам достаточно лишь следовать этому рецепту и наслаждаться невероятным результатом.

Представьте себе, как шикарный аромат куриного гуляша со сливками наполняет вашу кухню, а ваши близкие уже не могут дождаться, чтобы насладиться этим блюдом. Приготовьте его прямо сейчас, и вы увидите, как окружающие вас будут просто сходить с ума от запаха и вкуса. Это тот момент, когда вы сможете показать свои кулинарные способности и порадовать всех вокруг себя этим изысканным блюдом.

Не откладывайте на завтра то, что можно приготовить прямо сейчас! Приступайте к готовке куриного гуляша со сливками и наслаждайтесь каждым шагом этого простого и вкусного рецепта. Ваша семья и гости будут в восторге от этой классической и вкусной комбинации, которая станет настоящим украшением вашего стола и принесет массу положительных эмоций. Приготовьте куриный гуляш со сливками и создайте незабываемый кулинарный опыт для себя и своих близких уже сегодня!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г куриного филе
  • 2 средние луковицы
  • 2 моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 г свежих шампиньонов
  • 200 мл сливок (20% жирности)
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 1 ст. ложка муки
  • 1 ст. ложка масла для жарки
  • 1 ст. ложка паприки
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • укроп или петрушка для украшения

Приготовление по шагам:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы иметь их под рукой во время приготовления.

2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или полосками.

3. Луковицы нарежьте средними кубиками, морковь натрите на крупной терке, чеснок измельчите.

4. Шампиньоны вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.

5. В сковороде нагрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

6. Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.

7. Выложите куриное филе в сковороду и обжарьте его до золотистого цвета со всех сторон.

8. После этого добавьте шампиньоны и обжаривайте их вместе с остальными ингредиентами до мягкости.

9. В отдельной миске смешайте томатную пасту, муку и сливки. Добавьте паприку, соль и перец по вкусу.

10. Перелейте смесь из миски в сковороду с курицей и овощами. Помешивайте, пока соус не загустеет и не станет густым.

11. Тушите гуляш на небольшом огне под крышкой примерно 15-20 минут, чтобы мясо стало мягким и сочным.

12. Подавайте куриный гуляш со сливками горячим. Посыпьте сверху укропом или петрушкой для украшения.

Время приготовления:
Примерно 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 320 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 10 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Если у вас нет свежих овощей, вы всегда можете использовать замороженные. Они не только удобны в использовании, но и сохраняют все полезные вещества, которые присутствуют в свежих овощах.

Совет 2: Для приготовления гуляша выбирайте куриную грудку без кожи и костей. Она быстрее и равномернее прожарится, не уступая во вкусе.

Совет 3: Если вы хотите приготовить гуляш на будущее, рекомендую не добавлять сливки в самом начале приготовления. Лучше довести блюдо до готовности, затем охладить и только после этого добавить сливки при подогреве перед подачей на стол.

Вот и подошел к концу наш рецепт настоящего классического куриного гуляша со сливками! Надеюсь, вы получили удовольствие от его приготовления и теперь сможете порадовать своих близких этим вкусным блюдом. Если вам понравился рецепт, не забудьте поделиться своими впечатлениями и оценить его ниже. Мне всегда интересно узнать ваше мнение!

Желаю вам приятного аппетита и успехов на кулинарном поприще! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких вкусными блюдами!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.