Куриный гуляш с подливкой из сметаны: сытное и вкусное блюдо

26
0
(0)

Куриный гуляш с подливкой из сметаны: сытное и вкусное блюдо

Куриный гуляш с подливкой из сметаны — это сытное и вкусное блюдо, которое приготовить достаточно просто. Если вы ищете идеальную комбинацию ароматов и вкусов, то этот рецепт точно для вас. Гуляш — это блюдо с традиционными корнями из Венгрии, но его популярность распространилась по всему миру. Он отличается насыщенным вкусом и мягкостью мяса, а подливка из сметаны придает блюду нежность и особый шарм.

Куриный гуляш с подливкой из сметаны — идеальный вариант для тех, кто любит сочетание сочного куриного мяса и аппетитных специй. Это блюдо не только удовлетворит вашу голодную жажду, но и подарит вам незабываемый вкусовой опыт. Гуляш с подливкой из сметаны станет настоящим украшением вашего стола и прекрасным поводом для семейного ужина или праздничного обеда.

Насладитесь прекрасным ароматом, который наполняет помещение во время приготовления куриного гуляша. Мясо, пропитанное специями и соусом, создает неповторимое сочетание, которое безусловно затмит все остальные блюда на вашем столе. Подливка из сметаны придает гуляшу нежность и кремовую текстуру, делая его еще более аппетитным и привлекательным.

Не откладывайте приготовление куриного гуляша на потом, ведь этот рецепт стоит попробовать прямо сейчас! Удивите себя и своих близких великолепным сочетанием вкусов и ароматов, которые только куриный гуляш с подливкой из сметаны может предложить. Получите удовольствие от приготовления и насладитесь каждым глотком этого блюда, которое станет вашим новым любимым рецептом!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г куриного филе
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 2 сладких перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка паприки
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 200 мл куриного бульона
  • 200 г сметаны
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Куриное филе нарежьте кусочками среднего размера.

2. Луковицы и моркови очистите и нарежьте соломкой.

3. Сладкий перец избавьтесь от семян и нарежьте полосками.

4. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

5. Добавьте морковь и перец, продолжайте готовить до мягкости овощей.

6. Добавьте нарезанное филе к овощам и обжаривайте все вместе до румяности.

7. Посыпьте паприкой и томатной пастой, перемешайте.

8. Добавьте куриной бульон и тушите под крышкой на среднем огне около 20 минут.

9. В конце добавьте сметану и измельченный чеснок, перемешайте и доведите до кипения.

10. Подавайте куриный гуляш с подливкой из сметаны горячим, посыпав свежей зеленью.

Время приготовления:
Приблизительно 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 320 ккал
Белки: 29 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 12 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Для приготовления курицы гуляша с подливкой из сметаны рекомендую использовать куриную грудку без кожи и костей. Это поможет сделать блюдо более нежным и сочным.

Совет 2: Чтобы добавить блюду более насыщенный вкус, рекомендую использовать свежие специи и пряности. Вы можете добавить тимьян, розмарин или паприку, чтобы придать гуляшу особый аромат.

Совет 3: Для приготовления подливки из сметаны, рекомендую использовать натуральную сметану с высоким содержанием жира. Это придаст соусу более кремовую и насыщенную текстуру.

В завершение, надеюсь, что этот рецепт курицы гуляша с подливкой из сметаны понравится вам и станет любимым блюдом в вашем рационе. Благодаря своей сытности и вкусу, оно идеально подойдет для семейного ужина или праздничного обеда.

Если вам понравился этот рецепт и вы его попробовали, оцените его ниже в комментариях. Буду рада услышать ваше мнение и отзывы!

Желаю вам приятного аппетита и удачи в кулинарии!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.