Куриные отбивные с огурцами: свежий и ароматный вариант куриного мяса

12
0
(0)

Куриные отбивные с огурцами: свежий и ароматный вариант куриного мяса

Куриные отбивные с огурцами — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Сочная куриная грудка, обволакивающаяся хрустящей панировкой, и свежие огурцы, добавляющие свежести и особого аромата, создают неповторимое сочетание в этом рецепте.

Необычное сочетание куриной грудки и огурцов делает это блюдо особенным и привлекательным для всех любителей вкусной и полезной пищи. Не требуется никаких сложных ингредиентов или умений — все, что вам понадобится, это свежие продукты и немного свободного времени.

Наш рецепт куриных отбивных с огурцами подарит вам незабываемый вкус и удовольствие от приготовления. Попробуйте разнообразить свой рацион с этим простым, но захватывающим блюдом. Ваши близкие и гости будут в восторге от такого изысканного сочетания вкусов и текстур.

Не откладывайте на завтра то, что можно приготовить уже сегодня! Следуйте нашему рецепту и воплотите его в реальность прямо сейчас. Вкусные куриные отбивные с огурцами уже ждут вас на вашем столе. Будьте уверены, что это блюдо станет одним из ваших любимых и будет радовать вас и вашу семью в любое время.

Ингредиенты для рецепта:

  • Куринная грудка — 500 грамм
  • Яйца — 2 штуки
  • Панировочные сухари — 150 грамм
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Огурцы — 2 штуки

Приготовление по шагам:

1. Очистите куринную грудку от кожи и жира, затем разрежьте ее на несколько кусков и отбейте с помощью молотка для мяса.

2. Взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец по вкусу.

3. Обведите каждый кусок куриной грудки в яичную смесь, затем обмакните его в панировочные сухари. Повторите этот шаг для каждого куска грудки.

4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте отбивные до золотистого цвета с обеих сторон. Обратите внимание, что масло должно быть достаточно горячим, чтобы отбивные не впитали слишком много жира.

5. После жарки, выложите отбивные на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.

6. Огурцы вымойте и нарежьте тонкими кругляшками.

7. Соберите отбивные в блюдо и украсьте их кругляшками огурцов сверху.

8. Вы можете подавать куриные отбивные с огурцами как горячими, так и холодными.

Время приготовления: 45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 30 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем, как начать приготовление куриных отбивных, рекомендуется предварительно отбить мясо. Для этого используйте специальный молоток для отбивания или просто обычную кухонную скатерть. Нежное отбитое мясо сделает отбивные более сочными и мягкими.

Совет 2: При жарке отбивных важно использовать достаточное количество масла или сливочного масла, чтобы они получились хрустящими снаружи и сочными внутри. Не стесняйтесь добавить немного больше масла, если ваша сковорода не очень глубокая.

Совет 3: Чтобы сделать отбивные еще более ароматными и вкусными, добавьте немного измельченных зеленых трав, таких как петрушка или базилик, в начинку перед тем, как обваливать мясо в яйце и сухарях.

Вот и все! Ваша куриная отбивная с огурцами готова. Надеюсь, что вам понравился этот рецепт и вы с удовольствием его приготовили. Пожалуйста, оцените его по пятибалльной шкале и поделитесь своими впечатлениями. Буду рада услышать ваши отзывы и ответить на все ваши вопросы. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.