Куриные отбивные с чесноком и сыром: нежное мясо с ароматными специями

10
0
(0)

Куриные отбивные с чесноком и сыром: нежное мясо с ароматными специями

Куриные отбивные с чесноком и сыром — это вкусное и сытное блюдо, которое не займет много времени на приготовление. Если вы хотите порадовать своих близких или гостей простым, но вкусным обедом или ужином, то этот рецепт станет отличным выбором. Вкусные сочные куриные котлеты с ароматным чесноком и сыром внутри — это прекрасное сочетание, которое непременно понравится всем гурманам.

Куриные отбивные с чесноком и сыром — это идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус. Благодаря использованию куриного филе, отбивные получаются нежными и сочными. А добавление чеснока и сыра придает им особый аромат и сытность. Это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то быстро и вкусно.

Рецепт куриных отбивных с чесноком и сыром прост в приготовлении и не требует особых навыков. Вам понадобятся лишь несколько ингредиентов, которые обычно есть в любом холодильнике. Всего за несколько простых шагов вы получите великолепное блюдо, которое понравится всем без исключения.

Не откладывайте на потом, смело беритесь за приготовление куриных отбивных с чесноком и сыром прямо сейчас! Насыщенный вкус, сочность и простота приготовления — это то, что делает этот рецепт настоящим хитом. Порадуйте своих близких или приготовьте это блюдо для себя и насладитесь вкусом домашней кухни. Не упустите возможность повысить настроение и насладиться прекрасным обедом или ужином прямо сейчас!

Ингредиенты для рецепта:

  • 4 куринных грудок
  • 2 яйца
  • 100 гр. сухарей
  • 100 гр. тертого сыра
  • 4 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Мука для обваливания
  • Подсолнечное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Куриные грудки разрезаем вдоль, чтобы получились тонкие отбивные кусочки.

2. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Добавляем чеснок к куриному мясу.

3. Взбиваем яйца в миске и добавляем соль и перец по вкусу.

4. Сухари измельчаем в крошку, смешиваем с тертым сыром.

5. Каждый кусочек курицы обмакиваем в муку, затем в яйцо и обваливаем в смеси сухарей и сыра.

6. Даем отбивным покрыться панировкой и разогреваем сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.

7. Обжариваем отбивные с двух сторон до золотистой корочки. Это займет примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

8. Готовые отбивные выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

9. Подаем отбивные горячими, можно с гарниром из свежих овощей или картофельным пюре.

10. Наслаждайтесь вкусным блюдом!

Время приготовления:
30 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 25 гр
Жиры: 15 гр
Углеводы: 30 гр

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем, как начать готовить куриные отбивные, рекомендую размягчить мясо. Для этого можно накрыть кусочки куриного филе пластиковой пленкой и аккуратно отбить их, используя столовую ложку или специальный молоток для отбивания мяса. Таким образом, отбитое мясо станет более нежным и сочным.

Совет 2: Чтобы добавить блюду аромат и нежность, рекомендую добавить немного свежего чеснока. Чтобы чеснок не перебил вкус других ингредиентов, можно его мелко порезать или пропустить через пресс. Таким образом, чесночный вкус будет равномерно распределен по всей отбивной, придавая ей неповторимый аромат.

Совет 3: Для того чтобы отбивные получились особенно сочными и сытными, рекомендую добавить нежный сыр. Для этого можно использовать любой мягкий сыр, который хорошо плавится. Распределите тонкие ломтики сыра равномерно по поверхности отбивных и запекайте их в духовке до золотистой корочки. Благодаря сыру, блюдо приобретет неповторимую пикантность и мягкость.

Я надеюсь, что вы оцените этот рецепт куриных отбивных с чесноком и сыром. Он прост в приготовлении, но при этом является настоящим угощением для всей семьи. Попробуйте приготовить эти отбивные на ужин или обед, и вы не пожалеете. Уверена, что ваша семья будет в восторге от этого блюда.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.