Куриные ножки в духовке

85
4.9
(14)

Куриные ножки в духовке
Приготовленные по этому рецепту куриные ножки в духовке получаются очень нежными и сочными, с ярким вкусом.

Ингредиенты:

  • Окорочок куриный — 2 килограмма
  • Мука — 2 стакана
  • Масло оливковое — 4 столовые ложки
  • Масло сливочное — 4 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Как приготовить: «куриные ножки в духовке».

Шаг 1

Для начала смажьте оливковым или растительным маслом противень, положите туда пару кусочков сливочного масла, и поставьте противень в духовку при 190 градусах.
Пока противень разогревается, промойте хорошенько куриные ножки, высушите их полотенцем, и окуните в муку. Приправьте перцем и солью по вкусу.

Шаг 2

Вытащите из духовки противень и расположите куриные ножки на нем.

Шаг 3

Теперь дело за специями и приправами. Вообще можно использовать лишь соль, черный перец и паприку.

Шаг 4

Теперь куриные ножки отправляются в духовку. Спустя 20 минут, вытащите противень из духовки.

Шаг 5

Зачерпывая ложкой масляную смесь и плавающие в ней приправы, щедро полейте ими курочку сверху.

Шаг 6

После этого, верните противень с куриными ножками в духовку еще на 20 минут.

Шаг 7

По истечению этого времени достаньте противень из духовки и полейте курочку смесью со специями.

Перед подачей на стол, куриные ножки в духовке должны остыть 5-10 минут. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 4.9 / 5. Количество оценок: 14

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.