Куриные котлеты с плавленным сыром: нежное мясо и сырный центр

26
0
(0)

Куриные котлеты с плавленным сыром: нежное мясо и сырный центр

В поисках идеального блюда, которое сочетает в себе нежность мяса и сырный центр, я создала рецепт куриных котлет с плавленным сыром. Это вкусное сочетание простых ингредиентов, которые легко найти в любом продуктовом магазине. Котлеты получаются сокровенно нежными и идеально плавящимися во рту благодаря добавлению плавленного сыра. Они обладают неповторимым вкусом, который невозможно забыть.

Куриные котлеты с плавленным сыром — это прекрасный вариант для тех, кто ищет новые и оригинальные рецепты. Они идеально подходят как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Благодаря своей универсальности, эти котлеты станут настоящим приветствием для гостей и прекрасным дополнением к вашему кулинарному репертуару.

В приготовлении куриных котлет с плавленным сыром нет ничего сложного. Все, что вам понадобится — это свежие куриные филе, плавленный сыр, яйцо, соль и перец. Смешайте все ингредиенты в одной миске, аккуратно вылепите котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. За считанные минуты вы получите блюдо, которое покорит ваши вкусовые рецепторы и принесет удовольствие всем вашим близким.

Не теряйте времени зря, включите свою кулинарную фантазию и приступайте к приготовлению куриных котлет с плавленным сыром прямо сейчас! Уверена, что это блюдо станет вашим новым фаворитом, а его нежное мясо и сырный центр покорят сердца всей вашей семьи!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г куриного филе
  • 150 г плавленого сыра
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана панировочных сухарей
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1/4 чайной ложки сушеного базилика
  • 1/4 чайной ложки сушеного орегано
  • 2 столовые ложки растительного масла

Приготовление по шагам:

1. Приготовьте все необходимые ингредиенты перед началом приготовления.

2. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.

3. Положите куриное филе в миску и добавьте соль, перец, базилик и орегано. Хорошо перемешайте.

4. Разделите филе на 8 равных частей.

5. Возьмите одну часть филе и сформируйте плоскую котлету, положив в центр плавленый сыр.

6. Плотно закройте сыр котлетой, чтобы он находился внутри.

7. Повторите этот процесс со всеми оставшимися частями филе и сыром.

8. Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой.

9. Обваляйте каждую котлету сначала в яйце, затем в панировочных сухарях.

10. Разогрейте растительное масло на среднем огне в сковороде.

11. Обжарьте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.

12. Куриные котлеты с плавленным сыром готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!

Время приготовления:

Приготовление займет около 40 минут.

Пищевая и энергетическая ценность:

Калорийность: 280 ккал

Белки: 27 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 8 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: При приготовлении фарша для котлет, используйте свежую куриную грудку, которую предварительно пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Это поможет добиться более нежной текстуры мяса.

2. Совет: Чтобы сыр запечатался внутри котлеты и не вытекал в процессе жарки, рекомендуется заморозить плавленный сыр заранее. Выложите сыр на плоскую тарелку и поставьте в морозильник на 30 минут. Таким образом, при высокой температуре жарки сыр быстро затвердеет и удержится внутри котлеты.

3. Совет: При жарке котлет используйте оливковое масло или сливочное масло для придания более насыщенного вкуса и аромата. Также рекомендуется использовать сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать пригарания котлет.

У меня больше нет советов, как приготовить восхитительные куриные котлеты с плавленным сыром. Надеюсь, что вам понравился этот рецепт и вы восхитительно проведете время, готовя его для своих близких и друзей.

Я буду очень признательна, если вы оцените этот рецепт и расскажете о своем опыте приготовления куриных котлет с плавленным сыром. Ваше мнение очень важно для меня и поможет развиваться блогу. Не стесняйтесь оставлять комментарии и задавать вопросы, я с радостью отвечу на них.

Желаю вам приятного аппетита! Пусть каждый укус этих котлет будет нежным, сочным и полным сырного вкуса. Готовьте с любовью и радуйте своих близких вкусными блюдами!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.