Куриные котлеты с капустой в духовке: простой и сытный ужин

11
0
(0)

Куриные котлеты с капустой в духовке: простой и сытный ужин

Приготовление вкусных и сытных ужинов не обязательно должно быть сложным и трудоемким процессом. Одним из таких простых и вкусных блюд являются куриные котлеты с капустой в духовке. Это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусной и полезной едой, не тратя много времени на готовку.

Куриные котлеты – это блюдо, которое полюбится как взрослым, так и детям. Они сочетают в себе нежность куриного фарша и аромат капусты, приправленной специями. Такая комбинация делает котлеты вкусными и сытными, идеальными для того, чтобы наслаждаться приятным ужином в кругу семьи или друзей.

Приготовление куриных котлет с капустой в духовке – это быстрый и простой способ приготовить вкусное и сытное блюдо. Благодаря духовке, котлеты становятся сочными и хрустящими, а капуста приобретает нежный вкус. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и немного свободного времени, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным ужином.

Просто представьте: сочные куриные котлеты, запеченные в духовке, с ароматной и нежной капустой – это настоящий праздник для вкусовых рецепторов. А самое прекрасное в этом блюде – его простота и доступность. Не требуется никаких изысканностей или виртуального кулинарного мира, только свежие продукты и желание создать вкусное удовольствие для себя и своих близких.

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г куриного филе
  • 300 г белокочанной капусты
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания формы

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте куриное филе на кусочки и поместите в миску.

2. Капусту мелко нарежьте, а лук и чеснок измельчите.

3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в миску с куриным филе.

4. Взбейте яйцо в отдельной миске и добавьте его к курице, луку и чесноку.

5. Посыпьте смесь сухарями и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

6. Сформируйте котлеты из полученной массы. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

7. Обильно смажьте противень растительным маслом.

8. Расположите котлеты на противне, обеспечивая достаточное расстояние между ними.

9. Поставьте противень с котлетами в разогретую духовку и выпекайте их в течение 20-25 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не будут полностью прожарены.

10. Периодически переворачивайте котлеты, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.

11. Котлеты готовы, когда они станут хрустящими и золотистыми снаружи, а внутри останется сочная и нежная начинка.

12. Подавайте котлеты горячими со свежей зеленью и соусом по вашему выбору.

Время приготовления:

Приготовление займет примерно 40-45 минут, включая подготовку и выпекание.

Пищевая и энергетическая ценность:

Калорийность: 250 ккал

Белки: 30 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 15 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем, как начать готовить котлеты, рекомендую обязательно вымочить капусту в холодной воде. Это поможет смягчить ее и придать котлетам нежный вкус.

Совет 2: Чтобы котлеты получились сочными и не слиплись во время приготовления, рекомендую добавить в фарш немного сухарей или манной крупы. Они отлично впитывают лишнюю влагу и помогут сохранить форму котлет.

Совет 3: При желании можно добавить нежные специи в фарш для котлет, например, чеснок, петрушку или сухие травы. Это придаст им дополнительный аромат и вкус.

Надеюсь, этот простой рецепт куриных котлет с капустой в духовке поможет вам приготовить сытный ужин для всей семьи. Вы сможете насладиться вкусом сочных котлет, ароматом запеченной капусты и легкостью приготовления. Приглашаю вас попробовать этот рецепт и поделиться своими впечатлениями.

Буду очень рада, если вы оцените этот рецепт и поделитесь своими фотографиями в социальных сетях с хэштегом #куриныекотлетыскаапустой. Ваши отзывы и комментарии помогут мне улучшить и создавать еще больше вкусных и полезных рецептов для вас.

Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.