Куриное филе с грецкими орехами — это отличный рецепт для того, чтобы удивить ваших близких. Это блюдо отлично сочетается с каким-либо салатом или гарниром.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 150-200 г грецких орехов
- 2 белка
- 3 столовые ложки картофельной муки
- соль перец
- масло для жарки
Как приготовить: «куриное филе с грецкими орехами».
Шаг 1
Филе разделяем на более мелкие порции. Аккуратно отбейте их, придавая им ровную толщину. Приправить солью и перцем с обеих сторон.
Шаг 2
Высыпаем орехи на доску и мелко нарезаем.
Шаг 3
Взбить яичные белки до однородного состояния. Смешать с картофельной мукой.
Шаг 4
Обмакиваем мясо в яичные белки, а затем обмазываем его измельченными орехами.
Шаг 5
Разогрейте масло на сковороде. Убавить мощность конфорки и обжарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
