Крабовые палочки в кляре с чесноком — это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Они отлично подходят как горячая закуска или основное блюдо на обед или ужин. Кляр — это тесто, в которое обмакиваются крабовые палочки перед жаркой. Он придает им хрустящую корочку и делает их особенно аппетитными.
Ингредиенты к рецепту:
- 250 грамм крабовых палочек
- 1 яйцо
- ½ стакана муки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- ½ чайной ложки соли
- растительное масло для жарки
Приготовление по шагам:
- Разморозить крабовые палочки и нарезать их на кусочки примерно по 1-2 сантиметра.
- Взбить яйцо в миске.
- Добавить взбитое яйцо муку, чесночный порошок и соль. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
- Разогреть растительное масло в сковороде.
- Обмакнуть каждую крабовую палочку в кляр и выложить на раскаленную сковороду.
- Жарить палочки до золотистого цвета с обеих сторон.
- Выложить готовые крабовые палочки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подать на стол горячими с соусом на выбор.
Совет:
Для приготовления кляра можно добавить немного соды, чтобы он стал еще воздушнее и хрустящее. Также можно использовать другие специи по вкусу, чтобы придать палочкам дополнительный аромат.
Пищевая и энергетическая ценность:
Крабовые палочки в кляре с чесноком содержат около 300 калорий на порцию. Они богаты белками и углеводами, что делает их полезным и сытным блюдом.
Крабовые палочки в кляре с чесноком — простой и вкусный рецепт, который подойдет для любого случая. Их можно приготовить быстро и легко, а результат обязательно порадует всех гостей. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его вкусом и ароматом!
Овощи в кляре