Котлеты с сыром и сливочным маслом: нежный и аппетитный вариант котлет

10
0
(0)

Котлеты с сыром и сливочным маслом: нежный и аппетитный вариант котлет

Котлеты с сыром и сливочным маслом — это настоящий гастрономический шедевр, который невозможно устоять! Сочные и нежные котлеты, с легким сливочным вкусом и ароматом сыра, станут идеальным вариантом для семейного обеда или ужина. Это блюдо превосходно сочетается с различными гарнирами и свежими овощами, и уверена, что оно непременно покорит ваши вкусовые рецепторы!

Позвольте мне рассказать вам о моем самом любимом рецепте котлет с сыром и сливочным маслом. Каждый раз, когда я готовлю эти котлеты, это становится настоящим кулинарным триумфом. Их тающий во рту вкус и нежная текстура делают это блюдо непревзойденным. А секрет успеха кроется в сочетании сыра и сливочного масла, которые придают котлетам неповторимый аромат и нежный вкус.

Итак, если вы хотите порадовать своих близких или гостей чем-то особенным, несомненно обратите внимание на этот рецепт. Ваш стол будет переполнен восхищенными взглядами и словами похвалы, а вы сами ощутите удовольствие от приготовления этого блюда. Приступаем к готовке!

Не упустите возможность испытать настоящий кулинарный восторг! Попробуйте приготовить котлеты с сыром и сливочным маслом прямо сейчас! Поверьте, вы не пожалеете о проведенном времени у плиты!

Ингредиенты для рецепта:

  • 400 г фарша (говядина)
  • 100 г сыра (твёрдый)
  • 50 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.

2. В большую миску положите фарш, добавьте лук и чеснок.

3. Взбейте яйцо в отдельной миске и добавьте к фаршу.

4. Посолите и поперчите фарш по вкусу, хорошо перемешайте.

5. Натрите сыр на тёрке.

6. Добавьте панировочные сухари в фарш и снова хорошо перемешайте.

7. Сформируйте небольшие котлеты, в середину каждой положите немного натёртого сыра.

8. Разогрейте растительное масло на сковороде.

9. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и аккуратно выложите на сковороду.

10. Жарьте котлеты с каждой стороны до золотистой корочки (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).

11. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

12. Подавайте котлеты с сыром и сливочным маслом горячими. Приятного аппетита!

Время приготовления:

30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Калорийность: 460 ккал

Белки: 27 г

Жиры: 32 г

Углеводы: 15 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: Если вы хотите, чтобы котлеты были особенно нежными, рекомендую использовать мягкий сыр, такой как моцарелла или гауда. Они прекрасно плавятся и добавят блюду неповторимость и аппетитность.

2. Совет: Перед жаркой котлет на сливочном масле, предварительно обваляйте их в муке. Это поможет сохранить соки внутри котлеты и придать им золотистый цвет и хрустящую корочку.

3. Совет: Чтобы котлеты получились еще более сочными, добавьте в фарш немного мелко нарезанного лука. Он придаст им нежный аромат и дополнительную сочность.

Вот и закончился наш рецепт нежных котлет с сыром и сливочным маслом! Я надеюсь, что вам понравилась эта кулинарная идея и вы с удовольствием попробуете приготовить ее дома. Если у вас есть свои варианты идеальных котлет, поделитесь ими в комментариях!

Не забудьте оценить этот рецепт и поделиться им с друзьями! Приготовьте эти вкусные котлеты для своих близких и насладитесь их ароматом и нежностью. Желаю вам приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.