Котлеты из вареных яиц — необычный рецепт котлет, в котором вместо фарша используются яйца.
Ингредиенты:
- 5 вареных яиц
- 2 сырых яйца
- 1 ст.л. панировочных сухарей
- соль
- перец
- петрушка
- 1 яйцо
- 1 яйцо
- 1 яйцо
- 1 яйцо
Как приготовить: «котлеты из вареных яиц».
Шаг 1
Яйца сварите вкрутую. Когда они остынут, нарезать кубиками, добавить 1-2 сырых яйца и примерно 1,5 столовые ложки панировочных сухарей.
Шаг 2
Приправить по вкусу солью, перцем. Можно добавить зелень в виде петрушки или чеснока. Вы можете добавлять различные ингредиенты по своему вкусу, например, ветчину, грибы и т.д.
Шаг 3
Сформируйте маленькие шарики, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте до золотистой корочки.
