Котлеты из свиного фарша с луком: простой и сытный рецепт

15
0
(0)

Котлеты из свиного фарша с луком: простой и сытный рецепт

Котлеты из свиного фарша с луком — это простой и сытный рецепт, который никогда не выходит из моды. Это блюдо, которое на протяжении многих лет радует домашний стол и позволяет насладиться вкусом сочных и ароматных котлет.

Нежное мясо свинины, сочетаемое с поджаристым луком, создают идеальное сочетание в этих котлетах. Они могут стать отличным гарниром к вечернему обеду или ужину, а также стать главным блюдом на праздничном столе. Котлеты из свиного фарша с луком — это простое и доступное блюдо, которое приготовить сможет каждая хозяйка.

Невероятно вкусные и ароматные котлеты из свиного фарша с луком — это рецепт, который покорит сердца всех любителей мяса. Сделанные с любовью и заботой, они станут настоящим украшением вашего стола и принесут удовольствие каждому, кто их попробует.

Неотразимый аромат, сочность и неповторимый вкус — все это делает котлеты из свиного фарша с луком такими привлекательными и незабываемыми. Не упустите возможность порадовать своих близких и гостей этим невероятно вкусным блюдом. Приготовьте котлеты из свиного фарша с луком прямо сейчас и наслаждайтесь их великолепным вкусом!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г свиного фарша
  • 1 большой лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Лук очистить и мелко нарубить. Чеснок измельчить.

2. В большой миске смешать свиной фарш, нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец.

3. Тщательно перемешать все ингредиенты в миске до получения однородной массы.

4. Сформировать из получившейся массы котлеты нужной толщины и диаметра.

5. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.

6. Обжаривать котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. При жарке не переворачивать котлеты слишком часто, чтобы не развалились.

7. После жарки выложить котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

8. Подавать котлеты горячими с гарниром по вашему выбору.

9. Приятного аппетита!

Время приготовления:
45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 300 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 10 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Для более сочных и нежных котлет, рекомендуется добавить в фарш немного молока или сливок. Это придаст им дополнительную мягкость и аромат.

Совет 2: Если хотите придать котлетам более интенсивный вкус, можно добавить в фарш немного измельченных сухарей или панировочных сухарей. Они не только придадут текстуру, но и усилят аромат и вкус блюда.

Совет 3: Чтобы котлеты не распадались при жарке, перед обжариванием рекомендуется поставить их на некоторое время в холодильник. Это поможет мясу хорошо схватиться и сохранить форму.

Спасибо, что ознакомились с простым и сытным рецептом котлет из свиного фарша с луком! Я надеюсь, что вам понравилось приготовление этого блюда, и вы оцените его вкус. Помните, что фарш можно варьировать, добавляя различные специи и приправы по своему вкусу.

Я буду рада, если вы поделитесь своими впечатлениями о рецепте и оцените его. Ваши комментарии и оценки помогут мне улучшать и создавать еще больше интересных рецептов для вас.

Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.