Котлеты из куриного фарша с начинкой: просто и вкусно

9
0
(0)

Котлеты из куриного фарша с начинкой: просто и вкусно

Добро пожаловать в мой кулинарный уголок, где я с удовольствием делюсь простыми и вкусными рецептами! Сегодня я хочу рассказать вам о котлетах из куриного фарша с начинкой — это блюдо, которое не только легко приготовить, но и обязательно понравится всей вашей семье.

Куриный фарш — это идеальное основание для создания разнообразных блюд. Сочные и нежные котлеты, приготовленные из него, станут отличным выбором для обеда или ужина. А начинка, которую мы добавим, придаст этому блюду дополнительный вкус и пикантность.

Для приготовления котлет из куриного фарша с начинкой вам потребуются всего несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне. Благодаря своей простоте, этот рецепт подойдет как опытным, так и начинающим поварам. Готовить будем быстро и легко!

Не откладывайте приготовление этого блюда на потом, ведь котлеты из куриного фарша с начинкой — это просто и вкусно! Приступайте к готовке прямо сейчас, и вы удивите своих близких восхитительным ароматом и непревзойденным вкусом. Не забудьте подать их с соусом или овощным гарниром, чтобы получить полноценное и сытное блюдо.

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г куриного фарша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 50 г панировочных сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г вареной ветчины
  • Масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.

2. В большой миске смешайте куриной фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец.

3. Выложите фарш на рабочую поверхность и разделите на порции.

4. На каждую порцию положите небольшой кусочек сыра и ветчины.

5. Сформируйте котлету, закрывая начинку фаршем.

6. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.

7. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

8. Переложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

9. Подавайте горячие котлеты на стол.

10. Приятного аппетита!

Время приготовления:
45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 25 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед началом приготовления котлет из куриного фарша с начинкой, рекомендую внимательно измельчить все ингредиенты, чтобы начинка равномерно распределялась внутри котлеты.

Совет 2: Чтобы котлеты получились сочными и нежными, добавьте в фарш немного молока или сливок. Это придаст мясной массе нежность и дополнительный вкус.

Совет 3: Перед жаркой котлеты можно обвалять в муке или сухарях, чтобы придать им хрустящую корочку. Это придаст котлетам дополнительную текстуру и визуальную привлекательность.

В завершении этого простого и вкусного рецепта хочу поблагодарить вас за внимание и надеюсь, что он станет одним из ваших любимых блюд. Пожалуйста, оцените этот рецепт, поделитесь своими отзывами и расскажите своим друзьям об этой вкусной и простой в приготовлении закуске.

Желаю вам приятного аппетита и надеюсь, что котлеты из куриного фарша с начинкой станут вашими новыми фаворитами на кухне!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.