Картофельные шарики с сыром на сковороде: простой и вкусный гарнир

21
0
(0)

Картофельные шарики с сыром на сковороде: простой и вкусный гарнир

Введение: Гарниры — незаменимая часть любого обеда или ужина, придающая блюдам завершенность и насыщенный вкус. Если вы ищете простой и вкусный гарнир, который подойдет к любому основному блюду, то картофельные шарики с сыром на сковороде — именно то, что вам нужно! В этом рецепте мы вас научим, как приготовить эту вкусную и сытную закуску с минимальными усилиями и ингредиентами, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Готовы познакомиться с нашим рецептом?

Картофельные шарики с сыром на сковороде — это идеальный вариант гарнира для тех, кто ценит простоту и вкус. Это блюдо, которое приготовить легко и быстро, а результат порадует как взрослых, так и детей. Ароматные шарики из картофельного пюре с сыром внутри, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, станут отличным дополнением к мясным или рыбным блюдам. Их нежная текстура и сливочный вкус растопятся во рту, вызывая истинное наслаждение.

Чтобы приготовить картофельные шарики с сыром на сковороде, вам потребуются всего несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже успели стать вашими постоянными гостями на кухне. Нежное картофельное пюре, сыр с пикантным вкусом, яйца и мука — их можно легко найти в холодильнике или на полке. А процесс приготовления также прост, что даже начинающий кулинар справится с ним без труда.

Приготовление картофельных шариков с сыром на сковороде — это отличное развлечение и возможность поразить своих близких вкусным и оригинальным гарниром. Вам потребуется немного времени и немного усилий, но результат будет того стоить! Так что, давайте приступим к приготовлению этого простого и вкусного блюда прямо сейчас! Включите музыку, налейте себе любимый напиток и принимайтесь за работу — ваша кухня скоро наполнится ароматом и уютом, а ваши близкие будут в восторге от результатов!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 гр картофеля
  • 100 гр твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Картофель очистить и нарезать на кусочки. Положить в кастрюлю, залить водой и поставить на средний огонь. Варить до готовности, проткнув картофель вилкой — должен быть мягким.

2. Откинуть воду и размять картофель в пюре.

3. Натереть сыр на терке с мелкими отверстиями.

4. Добавить в картофельное пюре яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.

5. Влить немного растительного масла на сковороду и разогреть на среднем огне.

6. Формировать маленькие шарики из картофельного теста и обвалять их в натертом сыре.

7. Выложить шарики на раскаленную сковороду и жарить до золотистой корочки с каждой стороны.

8. Готовые шарики выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

9. Подавать картофельные шарики с сыром горячими.

Время приготовления:
30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 320 ккал
Белки: 12 гр
Жиры: 10 гр
Углеводы: 46 гр

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: Приготовьте картофельные шарики непосредственно перед сервировкой, чтобы они оставались теплыми и хрустящими. Если они остаются на сковороде дольше, они могут потерять свою хрустящую текстуру.

2. Совет: Добавьте разнообразие в свои картофельные шарики, экспериментируя с разными видами сыра. Вы можете использовать твердый сыр, моцареллу, чеддер или даже сыр с голубой плесенью, чтобы придать им неповторимый вкус.

3. Совет: Если вы хотите придать шарикам более пикантный вкус, добавьте в тесто немного мелко нарезанного зеленого лука или измельченного чеснока. Это придаст им дополнительный аромат и усилит вкус.

Вот и все! Надеюсь, что этот простой и вкусный рецепт картофельных шариков с сыром на сковороде понравился вам. Они идеально подходят в качестве гарнира к основным блюдам или могут быть отдельным вкусным угощением. Буду рада, если вы оцените этот рецепт и поделитесь своими впечатлениями.

Желаю вам приятного аппетита! Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусными и ароматными картофельными шариками с сыром!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.