Картофельные драники с капустой: простой и вкусный завтрак

17
0
(0)

Картофельные драники с капустой: простой и вкусный завтрак

Вы когда-нибудь пробовали картофельные драники с капустой? Это простое и вкусное блюдо, которое станет идеальным выбором для завтрака. Картофельные драники, обжаренные до золотистости, с нежным и сочным кусочками капусты — это настоящая находка для любителей домашней и питательной пищи.

Картофельные драники с капустой — это идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде. Сочетание картофеля и капусты создает неповторимую гармонию во вкусе, а простота приготовления позволит вам насладиться этим восхитительным блюдом уже с самого утра.

Не тратьте время на сложные и долгие приготовления завтрака. Сделайте перерыв от виртуального кулинарного мира, выйдите из режима изысканности и попробуйте приготовить простые и вкусные картофельные драники с капустой. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, а приготовление займет минимум времени. Не сомневайтесь, что результат вас порадует и удовлетворит ваш аппетит.

Так что не теряйте время! Включите свою любимую музыку, наденьте фартук и приступайте к приготовлению картофельных драников с капустой. Вкусный и питательный завтрак уже ждет вас! Насладитесь моментом, когда вкусное блюдо оживает на вашей тарелке и вы можете наслаждаться каждым кусочком, забывая обо всех заботах.

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 средних картофелины
  • 1 маленькая капуста
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки муки
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Очистите картофель и на мелкой терке натрите его в миску. Посолите и оставьте на 5 минут, чтобы картофель дал сок.

2. Отжмите сок из картофеля, используя марлю или чистую кухонную тряпку. Оставшуюся массу картофеля переложите в другую миску.

3. Тонко нарежьте капусту и лук. Добавьте их в миску с картофелем.

4. Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте их к остальным ингредиентам.

5. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты в миске до образования однородной массы.

6. Добавьте муку в миску и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты стали связываться. Должна получиться густая смесь.

7. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.

8. Ложкой выкладывайте порции смеси на сковороду и разровняйте их, чтобы получились круглые драники диаметром около 7-8 см.

9. Жарьте драники до золотистой корочки с каждой стороны. Обычно это занимает около 3-4 минут на каждую сторону.

10. Переложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

11. Подавайте драники горячими вместе с салатом или гарниром по вашему выбору.

12. Наслаждайтесь вкусным и сытным завтраком!

Время приготовления:
30-40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 278 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 31 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Если вы хотите приготовить картофельные драники с капустой быстро и без особых хлопот, рекомендую заранее нарезать овощи. Используйте натерку для картофеля и мелкую шинковку для капусты. Таким образом, у вас будет уже готовая начинка, и вы сможете сэкономить время во время приготовления завтрака.

Совет 2: Чтобы картофельные драники получились хрустящими и золотистыми, рекомендую использовать сковороду с антипригарным покрытием. Это поможет избежать прилипания драников к сковороде и обеспечит равномерное обжаривание с двух сторон.

Совет 3: Если вы хотите придать драникам более насыщенный вкус, можно добавить в начинку немного тертого сыра или измельченных зеленых трав. Это придаст драникам аромат и оригинальность.

Надеюсь, что этот рецепт картофельных драников с капустой понравился вам и стал вкусным и полезным завтраком. Оцените его и поделитесь своими впечатлениями в комментариях!

Я желаю вам приятного аппетита и надеюсь, что этот рецепт станет вашим любимым и будет встречаться на вашем столе неоднократно. Приготовление картофельных драников с капустой — это просто, вкусно и питательно. Не сомневайтесь, вы справитесь с этим рецептом и порадуете своих близких и гостей!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.