Кабачок с морковкой в духовке: простой и полезный рецепт

18
0
(0)

Кабачок с морковкой в духовке: простой и полезный рецепт

Добро пожаловать в мир вкусных и полезных рецептов! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и невероятно вкусным рецептом кабачков с морковкой, который можно приготовить в духовке. Это блюдо станет идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусом овощей и получить максимум пользы для своего организма.

Кабачок и морковь — это два овоща, которые знакомы каждому из нас. Они являются незаменимым источником витаминов и минералов, которые помогают поддерживать наше здоровье и укреплять иммунную систему. Теперь представьте, что мы соединяем эти два овоща в одном блюде, добавляем немного специй и запекаем в духовке. Вкус просто потрясающий!

Одной из главных преимуществ данного рецепта является его простота и доступность. Вы не нуждаетесь в специальных навыках или сложных ингредиентах, чтобы приготовить это блюдо. Все, что вам понадобится — это свежие овощи, немного времени и желание насладиться вкусом и пользой для вашего организма.

Итак, настало время приступить к приготовлению кабачков с морковкой в духовке! Включите свою кулинарную фантазию, следуйте моим шагам и наслаждайтесь результатом. Приготовьте это блюдо прямо сейчас и порадуйте своих близких и себя вкусной и полезной трапезой!

Ингредиенты для рецепта:

  • 1 большой кабачок
  • 2 средние морковки
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • Пармезан для посыпки (по желанию)

Приготовление по шагам:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

2. Нарежьте кабачок и морковь тонкими ломтиками или полосками.

3. Положите кабачок и морковь в большую миску, добавьте оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы овощи равномерно пропитались маслом и специями.

4. Разложите овощи на противне, уложив их слоями.

5. Посыпьте овощи сушеными травами (тимьян, розмарин, базилик) и чесночным порошком. Перемешайте овощи, чтобы специи равномерно распределились.

6. Поставьте противень с овощами в разогретую духовку. Готовьте 20-25 минут, периодически переворачивая овощи лопаткой.

7. Когда кабачок и морковь станут мягкими и нежными, достаньте противень из духовки и посыпьте овощи тертым пармезаном, если хотите добавить сырную нотку.

8. Подавайте кабачок с морковью в духовке горячим, в качестве самостоятельного блюда или гарнира к мясу или рыбе.

Время приготовления:
Приготовление займет около 30-35 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 120 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 10 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: Перед запеканием кабачков и морковки в духовке, рекомендуется их нарезать тонкими кружочками. Это позволит овощам равномерно пропечься, а также сократит время приготовления.

2. Совет: Чтобы блюдо получилось еще более ароматным, можно использовать различные специи и травы. Например, добавьте немного розмарина, тимьяна или сушеного базилика. Такое сочетание придаст овощам неповторимый вкус и запах.

3. Совет: Если вы хотите приготовить кабачок с морковкой в духовке, но не хотите тратить много времени на нарезку овощей, можно воспользоваться специальным устройством для нарезки, которое значительно ускорит процесс и сделает его более удобным.

Я надеюсь, что этот простой и полезный рецепт кабачка с морковкой в духовке вам понравился. Он идеально подойдет для тех, кто хочет приготовить вкусное и полезное блюдо, не тратя много времени. Попробуйте его приготовить и убедитесь сами!

Если у вас есть какие-либо вопросы или комментарии, пожалуйста, оставьте их внизу. Я буду рада услышать ваше мнение о рецепте! И не забудьте оценить его, чтобы я могла улучшить свои кулинарные рецепты в будущем.

Желаю вам приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.