Кабачки в панировке в духовке

16
0
(0)

Кабачки в панировке в духовке

Вы когда-нибудь задумывались о том, как сделать кабачки незабываемыми? Наш рецепт кабачков в панировке в духовке поможет вам превратить скромное овощное блюдо в настоящую гастрономическую находку. Безупречное сочетание сочных кабачков, хрустящей панировки и ароматных специй поразит ваш вкусовой рецептор и заставит вас полакомиться каждой кусочкой.

Одним из главных преимуществ этого рецепта является его простота и универсальность. Вы можете подать кабачки в панировке в духовке в качестве закуски, гарнира к мясу или самостоятельного блюда. Их нежный вкус и аппетитный внешний вид станут настоящей украшением вашего стола. Даже те, кто не является фанатом овощей, не смогут устоять перед таким изысканным блюдом.

Что касается приготовления, то оно займет у вас всего несколько минут. Просто нарежьте кабачки на круглые ломтики, обваляйте их в панировке и отправьте в духовку. За это время вы сможете приготовить все остальные блюда и подготовиться к ужину. В конечном итоге, вы получите нежные и хрустящие кабачки, которые просто тают во рту.

Так что не медлите и попробуйте приготовить кабачки в панировке в духовке уже сегодня! Они станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину и точно поразят вас своим вкусом. Уверяю вас, что после первого укуса вы захотите приготовить этот рецепт снова и снова. Так что давайте начнем готовить и наслаждаться этим блюдом прямо сейчас!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 средних кабачка
  • 1 яйцо
  • 100 гр муки
  • 100 гр сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания

Приготовление по шагам:

1. Кабачки тщательно промываем и нарезаем кружками толщиной около 0,5 см.

2. Взбиваем яйцо с солью и перцем в миске.

3. Готовим три тарелки: в первой насыпаем муку, во второй — взбитое яйцо, в третьей — сухари.

4. Каждую кабачку обмакиваем сначала в муку, затем в яйцо и в сухари, равномерно покрывая каждую сторону.

5. Готовим противень, смазываем его растительным маслом.

6. Выкладываем панированные кабачки на противень и снова смазываем их сверху маслом.

7. Разогреваем духовку до 200 градусов.

8. Выпекаем кабачки в духовке примерно 20-25 минут до золотистого цвета.

9. Периодически переворачиваем кабачки, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.

10. Готовые кабачки достаем из духовки и даем немного остыть перед подачей.

11. Подаём кабачки в панировке горячими, в качестве гарнира или отдельного блюда.

12. Приятного аппетита!

Время приготовления:
40 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 250 ккал
Белки: 10 гр
Жиры: 5 гр
Углеводы: 45 гр

Полезные советы к рецепту:

1. Сокращение времени панировки: Чтобы сэкономить время на панировке кабачков, можно использовать готовые сухие смеси для панировки, которые можно приобрести в магазине. Они уже содержат все необходимые специи и крошки хлеба, что значительно упрощает процесс.

2. Оптимальная толщина панировки: Чтобы кабачки получились хрустящими и золотистыми, важно не переборщить с толщиной панировки. Тонкий слой крошек поможет кабачкам пропечься равномерно и быстро.

3. Использование подходящей противня: Для приготовления кабачков в духовке лучше использовать противень с невысокими бортиками. Таким образом, кабачки будут равномерно обжариваться и сохранят свою форму.

Вот и всё, дорогие читатели! Надеюсь, вам понравился этот простой и вкусный рецепт кабачков в панировке в духовке. Я приглашаю вас попробовать его приготовить и оценить сами. Уверена, что этот блюдо станет отличным выбором как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Желаю вам приятного аппетита и новых кулинарных удач!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.