Хрустящие кабачки в духовке с сыром: простой рецепт

24
0
(0)

Хрустящие кабачки в духовке с сыром: простой рецепт

Приветствую Вас, дорогие гурманы и любители экспериментировать на кухне! Сегодня я хочу поделиться с Вами простым и вкусным рецептом, который станет отличным угощением на любом столе. Ведь кто может сказать нет хрустящим кабачкам в духовке, покрытым сыром? Этот блюдо не только легко приготовить, но и обладает неповторимым сочетанием нежного кабачка и ароматного сыра.

Кабачки — это один из самых универсальных овощей, которые можно использовать в приготовлении различных блюд. Они нежные, сочные и обладают нежным вкусом, который прекрасно дополняется сыром. Это идеальное сочетание текстур и вкусов, которое удовлетворит даже самых требовательных гурманов.

Приготовление хрустящих кабачков в духовке с сыром — это быстро, просто и крайне удобно. Вы сможете насладиться этим блюдом всего за несколько шагов. Просто нарежьте кабачки, посыпьте их сыром и запеките в духовке до золотистой корочки. Результат — хрустящие, ароматные и нежные лакомства, которые точно понравятся всем гостям и домашним.

Так что не тратьте время на поиски сложных и изысканных рецептов. Попробуйте приготовить хрустящие кабачки в духовке с сыром и насладитесь простотой и неповторимым вкусом этого блюда. Приготовление займет всего несколько минут, но восхищение вашими кулинарными талантами будет длиться гораздо дольше!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 крупных кабачка
  • 100 гр тертого сыра (можно использовать любые сорта сыра по вкусу)
  • 2 яйца
  • 100 гр панировочных сухарей
  • 1 чайная ложка сухих трав (базилик, орегано, тимьян)
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для смазывания формы

Приготовление по шагам:

1. Начните смывать и чистить кабачки. Удалите кожуру, если она слишком твердая.

2. Нарежьте кабачки тонкими круглыми ломтиками. Чем тоньше ломтики, тем хрустящее будет блюдо.

3. Положите ломтики кабачков на противень, предварительно смазанный растительным маслом.

4. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте соль, перец и сухие травы. Перемешайте до однородности.

5. Обильно обмакните каждый ломтик кабачка в яичную смесь, обратив внимание, чтобы она равномерно покрыла поверхность.

6. После обмакивания каждого ломтика, обваляйте его в панировочных сухарях, чтобы создать хрустящую корочку.

7. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

8. Уложите кабачки в духовку и запекайте примерно 15 минут до золотистого цвета.

9. Когда кабачки станут хрустящими и золотистыми, посыпьте их тертым сыром.

10. Верните кабачки в духовку на несколько минут, чтобы сыр растаял и приобрел аппетитный вид.

11. Готовые хрустящие кабачки с сыром достаньте из духовки и подавайте на стол.

12. Приятного аппетита!

Время приготовления:
30 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 240 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 28 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем как начать готовить хрустящие кабачки, рекомендую выбрать свежие и упругие овощи. Используйте кабачки с гладкой кожурой и без признаков повреждений или гнили.

Совет 2: Чтобы кабачки получились по-настоящему хрустящими, рекомендую нарезать их тонкими ломтиками. Таким образом, они быстро прожарятся в духовке и приобретут замечательный золотистый цвет.

Совет 3: Чтобы добавить нотку сыра в этот рецепт, рекомендую использовать твердые или полутвердые сорта. Натертый сыр лучше всего распределится по поверхности кабачков и создаст аппетитную корочку.

Пришло время попрощаться, но перед этим я хотела бы попросить вас оценить этот рецепт. Пожалуйста, поделитесь своими впечатлениями и результатами в комментариях ниже. Буду рада услышать о вашем опыте приготовления этого блюда!

Желаю вам приятного аппетита и наслаждения вкусом этих хрустящих кабачков с сыром! Пусть каждый кусочек станет настоящим гастрономическим удовольствием для вас и ваших близких. Готовьте с удовольствием и не забывайте экспериментировать с разными ингредиентами. Ведь кулинария — это настоящее искусство, которое позволяет нам выражать свою любовь и заботу через еду!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.