Гуляш с помидорами и болгарским перцем сочное и ароматное блюдо

21
0
(0)

Гуляш с помидорами и болгарским перцем сочное и ароматное блюдо

Гуляш с помидорами и болгарским перцем — это непревзойденное сочетание сочности и аромата, которое наверняка покорит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо является настоящим шедевром кулинарного искусства, способным удовлетворить самые изысканные вкусы.

Нежные кусочки мяса, обжаренные до золотистой корочки, сливаются воедино с сочными помидорами и ароматным болгарским перцем, создавая насыщенный и глубокий вкусовой букет. Каждый кусочек пропитывается соусом, обладающим ярким ароматом специй и натуральности ингредиентов.

Гуляш с помидорами и болгарским перцем — это блюдо, способное подарить вам настоящее удовольствие от кулинарного творчества. Его приготовление не требует особых навыков, а результат превзойдет все ваши ожидания. Отправляйтесь в виртуальный кулинарный мир и окунитесь в процесс создания этого восхитительного блюда.

Приготовьте гуляш с помидорами и болгарским перцем прямо сейчас и порадуйте себя и своих близких непревзойденным вкусом и ароматом. Насыщенное сочное блюдо ждет вас, чтобы подарить вам настоящее кулинарное наслаждение. Включите свою фантазию и творчество, и приготовление этого блюда станет для вас настоящим увлекательным процессом.

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г говядины
  • 2 средних луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 болгарских перца
  • 4 помидора
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 чайная ложка смеси сухих специй (паприка, куркума, орегано)
  • Соль и перец по вкусу
  • 500 мл говяжьего бульона
  • Зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Говядину нарежьте кубиками.

2. Лук и чеснок мелко нарежьте.

3. В большой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Добавьте говядину и обжарьте до румяности со всех сторон.

5. Болгарский перец нарежьте полукольцами, а помидоры – кубиками.

6. Добавьте болгарский перец и помидоры в кастрюлю к мясу.

7. Томатную пасту и смесь сухих специй добавьте в кастрюлю, хорошо перемешайте.

8. Посолите и поперчите по вкусу.

9. Добавьте говяжий бульон и доведите до кипения.

10. Уменьшите огонь и тушите гуляш под крышкой около 1,5 — 2 часов, пока мясо не станет мягким.

11. Готовый гуляш посыпьте зеленью для украшения.

12. Подавайте гуляш с помидорами и болгарским перцем горячим.

Время приготовления: 2 часа
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 300 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 20 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Для приготовления гуляша с помидорами и болгарским перцем, рекомендуется использовать мясо высокого качества, такое как говядина или свинина. Лучше выбрать нежирные части мяса, чтобы блюдо получилось более диетическим.

Совет 2: Перед тушением мяса, обжарьте его на сильном огне до золотистой корочки. Это придаст гуляшу особенный аромат и усилит вкус.

Совет 3: Чтобы блюдо было сочным, рекомендуется добавить в гуляш свежие помидоры и болгарский перец. Они придадут ему яркость и неповторимый вкус. Также не забудьте посолить и поперчить по вкусу.

В завершение, я надеюсь, что этот рецепт гуляша с помидорами и болгарским перцем понравился вам. Не забудьте оценить его и поделиться своими впечатлениями. Если у вас есть какие-либо вопросы или предложения, буду рада помочь. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.