Гуляш с подливкой в скороварке: быстро и вкусно

12
0
(0)

Гуляш с подливкой в скороварке: быстро и вкусно

Гуляш с подливкой в скороварке: быстро и вкусно — это простой и сытный рецепт, который позволит вам насладиться великолепным блюдом всего за несколько шагов. Разнообразьте свой повседневный рацион и порадуйте себя и близких вкусом настоящего домашнего гуляша.

Скороварка — ваш надежный помощник в кухне, который сделает процесс готовки гуляша еще более удобным и быстрым. Забудьте о длительном тушении мяса на плите, благодаря скороварке вам понадобится всего лишь несколько минут, чтобы приготовить это блюдо. Приятная текстура мяса и насыщенный аромат обязательно порадуют вас и ваших гостей.

Одним из главных преимуществ этого рецепта является возможность приготовить гуляш с подливкой с минимальным количеством усилий и времени. Благодаря использованию скороварки, вы сможете свести к минимуму время, затраченное на приготовление, и сохранить весь вкус и питательные свойства ингредиентов.

Давайте начнем готовить гуляш с подливкой прямо сейчас! Приготовьте все необходимые ингредиенты, включите скороварку и наслаждайтесь процессом приготовления этого великолепного блюда. Следуйте инструкции шаг за шагом, и уже через некоторое время вы сможете насладиться горячей и ароматной тарелкой гуляша с подливкой.

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г говядины (лучше всего использовать говяжий окорок)
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 чайная ложка кумина
  • 1 чайная ложка паприки
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 0,5 чайной ложки черного перца
  • 500 мл говяжьего бульона
  • 2 столовые ложки сметаны
  • зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Говядину нарежьте кубиками примерно 2 см в сторону и обжарьте в скороварке на растительном масле до золотистого цвета.

2. Лук и морковь нарежьте кубиками и добавьте к обжаренной говядине. Продолжайте жарить до мягкости овощей.

3. Добавьте томатную пасту, муку, кумин и паприку в скороварку. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

4. Постепенно добавьте говяжий бульон, помешивая, чтобы получилась однородная смесь.

5. Установите режим тушения на 30 минут и закройте крышку скороварки. Гуляш будет готовиться до готовности мяса.

6. После окончания приготовления откройте крышку скороварки и добавьте сметану. Перемешайте, чтобы подливка стала густой и кремообразной.

7. Подавайте гуляш с подливкой горячим, украсив зеленью.

Время приготовления:
1 час 30 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 300 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 20 г

Полезные советы к рецепту:

1. Увеличьте время запекания для получения более нежного и сочного мяса. Если вам необходимо сэкономить время, вы можете приготовить гуляш на ночь и оставить его в холодильнике на ночь, чтобы на следующий день просто разогреть его и подать на стол.

2. Используйте качественные продукты — свежие овощи, сочную говядину и ароматные специи сделают ваш гуляш настоящим шедевром вкуса.

3. Попробуйте добавить несколько ломтиков свежего перца в готовый гуляш, чтобы придать ему дополнительную пикантность и аромат.

Вот и закончился наш рецепт гуляша с подливкой в скороварке. Я надеюсь, что я смогла поделиться с вами простым и вкусным способом приготовления этого блюда. Теперь вы можете порадовать свою семью и друзей чудесным гуляшем, который быстро приготовить и при этом будет восхитительно вкусным.

Не забудьте оценить этот рецепт в комментариях и поделиться своими впечатлениями. Я всегда рада видеть ваши отзывы и предложения. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.