Гуляш из свинины со сливками: сытное и ароматное мясное рагу

16
0
(0)

Гуляш из свинины со сливками: сытное и ароматное мясное рагу

Гуляш из свинины со сливками — это блюдо, которое сразу поразит вас своим сытным и ароматным вкусом. Это мясное рагу, которое приготовлено из сочного свиного мяса, обжаренного до золотистой корочки и тушеного вместе с нарезанными овощами и специями. А добавление сливок придает этому гуляшу нежность и кремовость, делая его еще более вкусным и аппетитным.

Гуляш из свинины со сливками — это идеальное блюдо для тех, кто любит мясные рагу. Оно насытит вас на долго и подарит ощущение полноты после трапезы. А его аромат пробуждает аппетит и разбудит в вас вкусовые рецепторы. Невозможно устоять перед этим гуляшом, который согреет вас в холодные зимние вечера и подарит удовольствие каждому, кто его попробует.

Приготовление гуляша из свинины со сливками не требует особых навыков или сложных ингредиентов. Вы можете с легкостью приготовить его в своей домашней кухне и порадовать своих близких этим вкусным блюдом. Просто следуйте рецепту и наслаждайтесь процессом готовки.

Если вы ищете идею для сытного обеда или ужина, то гуляш из свинины со сливками — именно то, что вам нужно. Он сочетает в себе богатый мясной вкус, нежность сливок и аромат специй. Приготовьте его сегодня и насладитесь неповторимым вкусом этого блюда!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г свинины
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 2 перца болгарского
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка паприки
  • 1 столовая ложка муки
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

3. Перец болгарский нарежьте полукольцами и добавьте к мясу и овощам, готовьте еще 2-3 минуты.

4. Добавьте томатную пасту, паприку, муку и измельченный чеснок. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. Залейте гуляш сливками, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте на низком огне под крышкой около 1 часа, пока мясо не станет мягким.

6. Подавайте гуляш горячим, украсив зеленью.

Время приготовления:
1 час 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 15 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: При приготовлении гуляша из свинины со сливками, рекомендую использовать мясо с небольшим количеством жира. Это позволит блюду быть более нежным и не таким тяжелым для желудка.

Совет 2: Для получения насыщенного вкуса и аромата, добавьте в гуляш из свинины со сливками различные специи, такие как перец, паприку и кумин. Они придают мясу особый шарм и делают блюдо неповторимым.

Совет 3: Чтобы гуляш из свинины со сливками получился более густым и насыщенным, можно добавить в него немного томатной пасты или пару ложек густого соуса. Это придаст блюду дополнительную глубину вкуса.

Вот и подошел к концу наш рецепт настоящего сытного и ароматного гуляша из свинины со сливками! Надеюсь, что вы нашли для себя что-то новое и интересное, и вам понравится приготовить это блюдо.

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поделитесь своими впечатлениями в комментариях ниже. Ваше мнение очень важно для меня!

Желаю вам приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.