Гуляш из говядины на сковороде: быстрый и вкусный рецепт

10
0
(0)

Гуляш из говядины на сковороде: быстрый и вкусный рецепт

Гуляш из говядины на сковороде — это быстрый и вкусный рецепт, который позволяет приготовить восхитительное блюдо за минимальное количество времени. За считанные минуты вы сможете насладиться сочными кусочками говядины, пропитанными нежными ароматами приправ и соусов.

Этот рецепт гуляша из говядины на сковороде идеально подходит для тех, кто ценит быстроту и простоту в приготовлении пищи. Вам не понадобится много ингредиентов, и вы сможете легко найти все необходимое в любом магазине. Это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусное и питательное блюдо, но не хочет тратить на него много времени.

Гуляш из говядины на сковороде — это отличный выбор для обеда или ужина. Сочные кусочки мяса, обжаренные на сковороде, создадут неповторимый аромат и приятный вкус. Вы сможете насладиться этим блюдом в кругу семьи или устроить небольшой праздник в компании друзей.

Не упустите возможность попробовать этот простой и вкусный рецепт гуляша из говядины на сковороде. Приготовьте его прямо сейчас и порадуйте себя и своих близких незабываемым вкусом и ароматом. Начинайте готовить уже сейчас и наслаждайтесь непревзойденным вкусом этого блюда!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г говядины (лучше выбирать мясо без костей)
  • 2 средние луковицы
  • 2 морковки
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 1 стакан говяжьего бульона
  • 1 ст. ложка паприки
  • 1 ч. ложка кмину
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

3. Обжарьте говядину до золотистой корочки со всех сторон.

4. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок. Тушите вместе с мясом до мягкости лука.

5. Очистите и нарежьте морковку кубиками. Добавьте ее к мясу и луку. Продолжайте тушить еще 5 минут.

6. В отдельной миске разведите томатную пасту в говяжьем бульоне. Добавьте смесь на сковороду.

7. Посыпьте паприкой и кмином, приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

8. Покройте сковороду крышкой и тушите гуляш на среднем огне около 30 минут, пока мясо не станет мягким.

9. Проверьте готовность гуляша: мясо должно быть нежным и сочным.

10. Подавайте гуляш горячим, украсив зеленью.

Время приготовления:
1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 28 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 15 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: При выборе говядины для гуляша предпочтение отдавайте мясу с небольшим количеством жира. Это поможет добиться более нежного и сочного вкуса блюда.

Совет 2: Чтобы придать гуляшу еще больше аромата и глубины вкуса, добавьте в рецепт немного кардамона, корицы или гвоздики. Эти пряности прекрасно дополнят вкус мяса и придадут блюду особую нотку.

Совет 3: Если вы любите более пикантные блюда, не бойтесь добавить к гуляшу немного остроты. Чили, перец кайенский или красный перец помогут придать блюду неповторимый вкус и оставят приятное ощущение послевкусия.

Вот и заканчивается наш быстрый и вкусный рецепт гуляша из говядины на сковороде. Надеюсь, что вы получили удовольствие от его приготовления и насладитесь вкусом этого аппетитного блюда.

Если у вас остались какие-либо вопросы или вы хотите поделиться своим опытом приготовления гуляша, пожалуйста, оставьте комментарий ниже. Я всегда рада общению с вами и готова поделиться еще большим количеством рецептов и полезных советов.

Не забудьте оценить этот рецепт! Ваше мнение для меня очень важно и поможет другим читателям сделать выбор. Буду благодарна, если вы оцените его по шкале от 1 до 5.

Желаю вам приятного аппетита и надеюсь, что этот гуляш принесет вам и вашей семье много радости и удовольствия!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.