Фрикадельки из индейки в духовке: легкий и полезный рецепт

17
0
(0)

Фрикадельки из индейки в духовке: легкий и полезный рецепт

Индейка — это источник низкокалорийного белка, который является неотъемлемой частью здорового питания. Если вы ищете легкий и полезный рецепт, то фрикадельки из индейки в духовке станут идеальным выбором.

Благодаря деликатному вкусу индейки и нежной текстуре фрикаделек, вы сможете насладиться приятным и полезным блюдом. Они также отлично подходят для диетического рациона, благодаря своей низкой калорийности и содержанию полезных питательных веществ.

Этот рецепт является прекрасным способом разнообразить ваше меню и удивить своих близких вкусным ужином или обедом. Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным поваром или начинающим кулинаром, приготовление фрикаделек из индейки в духовке просто и увлекательно.

Не теряйте время и сразу приступайте к приготовлению этого восхитительного блюда! Каждый шаг рецепта описан подробно, чтобы у вас не возникло сложностей. Получите удовольствие от процесса готовки и наслаждайтесь замечательным результатом — сочными и ароматными фрикадельками из индейки в духовке.

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г индейки
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • ¼ стакана сухарей
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • 1 чайная ложка горчицы
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Индейку измельчить в мясорубке или блендере до состояния фарша.

2. Луковицу и чеснок мелко нарезать.

3. В большой миске смешать индейку, лук, чеснок, яйцо, сухари, майонез, кетчуп, горчицу, соль и перец.

4. Тщательно все перемешать, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

5. Сформировать небольшие фрикадельки из получившегося фарша и выложить их на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.

6. Поставить противень с фрикадельками в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

7. Во время приготовления можно перевернуть фрикадельки, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.

8. Готовые фрикадельки достать из духовки и оставить немного остыть.

9. Подавать фрикадельки на стол, украсив зеленью.

10. Можно добавить картофельное пюре или свежий овощной салат в качестве гарнира.

11. Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 300 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 20 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Для того чтобы фрикадельки из индейки получились сочными и нежными, добавьте в мясную смесь немного молока. Оно поможет сохранить влагу и придать блюду неповторимую мягкость.

Совет 2: Чтобы фрикадельки не прилипали к противню, обязательно используйте пергаментную бумагу или силиконовый коврик. Это позволит легко отделить блюдо от дна и сохранить его форму и текстуру.

Совет 3: Если вы хотите придать фрикаделькам более насыщенный вкус, можно добавить в мясную смесь небольшое количество измельченных зеленых трав, таких как петрушка, базилик или укроп. Это добавит свежести и аромата вашему блюду.

Надеюсь, что этот простой и полезный рецепт фрикаделек из индейки в духовке вас порадовал. Это идеальное блюдо для тех, кто хочет приготовить что-то легкое, полезное и вкусное. Попробуйте его приготовить и удивите свою семью и гостей!

Я очень хотела бы услышать ваше мнение о рецепте. Пожалуйста, оцените его, оставив комментарий ниже. Ваши отзывы очень важны для меня, и я всегда стремлюсь улучшиться и приготовить для вас еще больше интересных блюд.

Спасибо, что вы с нами! Желаю вам приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.