Фаршированные макароны — это прекрасное блюдо для всей семьи. Они сочетают в себе нежность макарон и сочность начинки, что делает их незабываемыми на вкус. Приготовление фаршированных макарон на сковороде — очень простой и быстрый способ приготовления этого блюда.
Ингредиенты к рецепту:
- 400 гр макарон
- 300 гр фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 гр твердого сыра
- 2 столовые ложки томатной пасты
- соль, перец, специи — по вкусу
- растительное масло — для жарки
Приготовление по шагам:
- Макароны сварите до полуготовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук с чесноком до золотистого цвета.
- Добавьте фарш и жарьте его до готовности, постоянно помешивая.
- Добавьте томатную пасту, соль, перец, специи и перемешайте.
- Начинку равномерно распределите внутри макарон.
- Посыпьте макароны тертым сыром и закройте крышкой.
- Готовьте на среднем огне до того момента, пока сыр не растает.
- Подавайте фаршированные макароны горячими.
Совет:
Если вы хотите сделать блюдо более изысканным, можно добавить в начинку грибы или овощи, такие как морковь или болгарский перец.
Пищевая и энергетическая ценность:
На 100 грамм фаршированных макарон приходится примерно 250 ккал, 18 г белка, 12 г жиров и 20 г углеводов.
Фаршированные макароны на сковороде — вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить очень быстро. Это отличный вариант для ужина или обеда, который понравится всем членам семьи. Не стесняйтесь экспериментировать с начинкой и добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы сделать блюдо еще более интересным и оригинальным.
