Драники с картофелем и сыром: просто и вкусно

16
0
(0)

Драники с картофелем и сыром: просто и вкусно

Драники с картофелем и сыром: просто и вкусно. Этот рецепт — настоящая находка для любителей пикантных и ароматных блюд. Он сочетает в себе нежность картофеля, сыра и хрустящую корочку, которую невозможно устоять.

Вам когда-нибудь хотелось приготовить что-то простое, но вкусное? Этот рецепт идеально подходит для таких случаев. У вас не будет головной боли от поиска редких ингредиентов или сложных приготовлений. Все, что вам понадобится — это несколько картофелей, сыр, соль и масло для жарки. Более простого рецепта сложно себе представить!

Если вы хотите порадовать своих близких или гостей вкусным и сытным блюдом, то драники с картофелем и сыром — идеальный выбор. Это блюдо, которое всегда вызывает восторг и аппетитные взгляды. Вы можете подать их на завтрак, обед или ужин, они всегда будут кстати и оставят яркие впечатления.

А теперь самое время взяться за приготовление! Сделайте свою кухню местом, где витает аромат картофельных драников с сыром и вызывает аппетит. Следуйте инструкции и наслаждайтесь результатом — аппетитными и сочными драниками, которые покорят вас с первого кусочка. Приготовьте этот рецепт прямо сейчас и порадуйте себя и своих близких восхитительным вкусом!

Ингредиенты для рецепта:

  • 400 г картофеля
  • 1 луковица
  • 100 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки муки
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Очистите и трем картофель на мелкой терке. Затем отжмите из него излишек жидкости.

2. Мелко нарежьте луковицу.

3. В большой миске смешайте картофель, лук, яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

4. Натрите твердый сыр на мелкой терке.

5. Добавьте тертый сыр в тесто и еще раз все перемешайте.

6. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

7. Ложкой выложите порции теста на сковороду и распределите его в форме кругов. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

8. Переложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы удалить излишек масла.

9. Повторите процесс с оставшимся тестом.

10. Подавайте драники горячими, посыпанными свежими зеленью или сметаной.

Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 236 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 25 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: Приготовление драников станет еще проще, если вы заранее подготовите все необходимые ингредиенты. Почистите и нарежьте картофель заранее, чтобы не тратить время в процессе готовки.

2. Совет: Чтобы драники получились более хрустящими, обязательно отжмите из картофеля излишек жидкости. Просто оберните нарезанный картофель в марлю или чистую салфетку и выжмите его над раковиной.

3. Совет: Если вы хотите придать драникам особый вкус, добавьте в тесто немного тертого сыра. Он придаст блюду нежность и аромат. Выбирайте свой любимый сыр – чеддер, гауду или моцареллу.

В завершение, хочу поблагодарить вас за внимание к моему рецепту. Надеюсь, что вам понравилось готовить драники с картофелем и сыром по моему рецепту. Буду рада, если вы поделитесь своими впечатлениями и оцените этот вкусный и простой рецепт.

Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.