Булгур с говядиной в мультиварке: полезное и сытное блюдо

26
0
(0)

Булгур с говядиной в мультиварке: полезное и сытное блюдо

Булгур с говядиной в мультиварке — это полезное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или обеда. Булгур — это мелкоизмельченная пшеница, которая богата клетчаткой и полезными веществами. Говядина, в свою очередь, является источником белка и железа, необходимых для правильного функционирования организма.

Это блюдо отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов. Мультиварка способна справиться с задачей приготовления булгура и говядины, сохраняя их полезные свойства и вкус. Вам понадобится всего несколько минут на подготовку ингредиентов, а мультиварка сделает остальное за вас.

Булгур с говядиной в мультиварке — это идеальное решение для занятых и активных людей, которые хотят приготовить полезное и сытное блюдо, не тратя много времени на кухне. Отличное сочетание мяса и крупы создает насыщенный вкусовой букет, который понравится всей семье.

Так что не теряйте время и отправляйтесь на кухню, чтобы приготовить булгур с говядиной в мультиварке прямо сейчас! Позвольте себе насладиться вкусом этого полезного блюда, которое не только удовлетворит ваш аппетит, но и принесет пользу вашему организму. Вы не пожалеете о потраченном времени и получите удовольствие от каждого кусочка.

Ингредиенты для рецепта:

  • 400 г говядины
  • 1 стакан булгура
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 стакана горячего кипятка
  • соль, перец — по вкусу
  • растительное масло — для жарки
  • зелень — для подачи

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте говядину на небольшие кусочки.

2. Разогрейте мультиварку в режиме Жарка. Добавьте растительное масло.

3. Обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте говядину и обжаривайте до полной прожарки.

5. Пока говядина жарится, нарежьте морковь кубиками.

6. После того, как говядина прожарится, добавьте морковь и томатную пасту. Перемешайте.

7. Залейте горячим кипятком и добавьте соль, перец по вкусу.

8. Закройте мультиварку и включите режим Тушение на 30 минут.

9. В то время, как блюдо тушится, промойте булгур и отведите в сторону.

10. По окончании тушения, откройте мультиварку и добавьте булгур. Перемешайте.

11. Закройте мультиварку снова и включите режим Тушение еще на 20 минут.

12. Готовое блюдо подавайте с зеленью.

Время приготовления:
1 час 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 360 ккал
Белки: 22 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 50 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовьте булгур заранее, чтобы он успел набухнуть и стать более мягким и ароматным. Просто залейте его горячей водой и оставьте на 15-20 минут в запечатанной емкости.

Совет 2: Если вы хотите, чтобы говядина получилась более сочной и нежной, добавьте в мясо немного маринада или сока лимона перед тем, как начать готовить. Это поможет размягчить мясные волокна.

Совет 3: Чтобы блюдо приобрело более насыщенный вкус, добавьте в него разнообразные специи, такие как куркума, имбирь или карри. Они не только придадут блюду ароматность, но и обогатят его полезными веществами.

Я надеюсь, что этот рецепт вдохновил вас попробовать что-то новое и вкусное! Булгур с говядиной в мультиварке — это не только полезное и сытное блюдо, но и простое в приготовлении. Позвольте себе насладиться теплой и ароматной тарелкой, которая зарядит вас энергией на весь день.

Если у вас остались вопросы или вы хотите поделиться своим опытом приготовления этого блюда, пожалуйста, оставьте комментарий ниже. Я буду рада узнать ваше мнение и ответить на все ваши вопросы.

Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.