Булгур с фаршем в мультиварке: сытный и полезный обед

20
0
(0)

Булгур с фаршем в мультиварке: сытный и полезный обед

Сытный и полезный обед — это то, что нужно каждому человеку, особенно если он ведет активный образ жизни и заботится о своем здоровье. И точно такой обед можно приготовить с помощью мультиварки. В этом рецепте я поделюсь с вами простым, но вкусным способом приготовления булгура с фаршем, который удовлетворит ваши вкусовые пристрастия и не сложит вам лишних забот на кухне.

Булгур — это одна из самых популярных круп в мировой кулинарии, известная своими полезными свойствами и превосходным вкусом. Он богат пищевыми волокнами, белками и микроэлементами, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием. А если добавить к нему ароматный фарш, получится блюдо, которое сытит вас на долгое время и придаст вам энергии на весь день.

Приготовление булгура с фаршем в мультиварке не займет у вас много времени и усилий. Вам просто потребуется следовать нескольким шагам и наслаждаться процессом приготовления вкусного и полезного обеда. Поставьте мультиварку, выберите нужный режим и дайте ей сделать свою работу. Результат вас приятно удивит!

Так что, не теряйте времени даром и приступайте к приготовлению булгура с фаршем в мультиварке прямо сейчас! Благодаря этому простому рецепту вы сможете насладиться вкусным и сытным обедом, который принесет вам не только удовольствие, но и пользу для вашего организма!

Ингредиенты для рецепта:

  • 300 г булгура
  • 500 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 большая луковица
  • 2 морковки
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 чайные ложки куркумы
  • 1 чайная ложка соль
  • ½ чайной ложки черного перца
  • ½ чайной ложки кайенского перца
  • зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковку трем на крупной терке.

2. Включаем мультиварку в режиме Обжарка и добавляем растительное масло.

3. Когда мультиварка нагреется, добавляем лук и морковь, обжариваем до мягкости.

4. Добавляем фарш и жарим, постоянно разбивая комочки, до полного приготовления.

5. В отдельной миске смешиваем томатную пасту с куркумой, солью, черным перцем и кайенским перцем.

6. Добавляем смесь в мультиварку к фаршу и овощам, тушим все в режиме Тушение в течение 5 минут.

7. Затем добавляем булгур и перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

8. Засыпаем все в мультиварку 2 стаканами кипящей воды.

9. Закрываем крышку и переводим мультиварку в режим Овощи на 15 минут.

10. После готовности, оставляем блюдо на 5 минут, чтобы пропитался вкус.

11. Подаем булгур с фаршем, украшаем зеленью.

12. Приятного аппетита!

Время приготовления:
30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 900 ккал
Белки: 40 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 150 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: Приготовьте булгур заранее и оставьте его настояться в холодильнике. Так вы сможете сэкономить время при приготовлении обеда и не будете торопиться. Кроме того, холодный булгур поможет сделать блюдо более освежающим и увеличит его питательную ценность.

2. Совет: При выборе фарша, отдайте предпочтение нежирным сортам мяса, таким как курица или индейка. Это сделает ваш обед более полезным и легким для желудка. Если вы предпочитаете альтернативы мясу, попробуйте использовать соевый фарш или нарезанные овощи.

3. Совет: Добавьте в блюдо свежие травы, такие как петрушка или укроп, чтобы придать ему аромат и усилить вкус. Это придаст вашему обеду оригинальности и сделает его еще более привлекательным.

Сегодня я поделилась с вами рецептом булгура с фаршем в мультиварке. Это идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить сытный и полезный обед. Надеюсь, что вам понравился этот рецепт и он станет вашим любимым. Если у вас остались вопросы или есть свои варианты приготовления этого блюда, буду рада услышать их в комментариях.

Не забудьте оценить этот рецепт, чтобы я могла узнать ваше мнение и улучшить свои будущие рецепты. Желаю вам приятного аппетита и надеюсь, что этот обед станет неотъемлемой частью вашего меню!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.