Бифштекс с яйцом в духовке: нежное и вкусное блюдо без лишних хлопот

20
0
(0)

Бифштекс с яйцом в духовке: нежное и вкусное блюдо без лишних хлопот

Бифштекс с яйцом в духовке — это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, а результат вас приятно удивит. Отличная идея, когда нужно быстро накормить голодных гостей или просто порадовать близких вкусным обедом. Это блюдо станет идеальным вариантом, если вы хотите приготовить что-то простое, но в то же время вкусное и питательное.

Начните с приготовления бифштексов. Возьмите фарш, добавьте в него специи и тщательно вымешайте. Сформируйте небольшие котлеты и аккуратно выложите их на противень. Теперь приготовьте яйца. Разбейте их в небольшую миску и аккуратно перемешайте. Затем аккуратно разлейте яйца на каждый бифштекс. Распределите их равномерно, чтобы они полностью покрыли котлетки. В результате, ваши бифштексы будут сочными и аппетитными, а яйца добавят им неповторимый вкус и аромат.

Теперь осталось только положить противень в духовку и ждать. Когда бифштексы с яйцом будут готовы, вы сразу почувствуете невероятный аромат, который наполнит всю кухню. Не сдерживайте себя и сразу приступайте к трапезе. Подайте блюдо горячим с картофельным пюре или свежими овощами. Ваша семья или гости будут приятно удивлены и в восторге от такого простого, но вкусного обеда.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить бифштекс с яйцом в духовке, не теряйте времени и приступайте к готовке прямо сейчас. Порадуйте себя и своих близких вкусным и питательным блюдом, которое придется по вкусу каждому. Ведь нет ничего лучше, чем наслаждаться простыми и вкусными блюдами, которые можно приготовить самостоятельно и с любовью.

Ингредиенты для рецепта:

  • 400 гр говядины
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • Соль и перец по вкусу
  • Салатные листья для подачи

Приготовление по шагам:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Нарежьте лук мелкими кубиками и измельчите чеснок.

3. В большой миске смешайте говядину, лук, чеснок, соевый соус, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

4. Сформируйте из полученной массы бифштексы одинакового размера и положите их на противень, выстеленный пергаментной бумагой.

5. В центр каждого бифштекса сделайте небольшое углубление и разбейте туда яйцо. Немного посолите и поперчите яйца.

6. Поставьте противень с бифштексами в духовку и готовьте около 15-20 минут, пока бифштексы не будут готовы и яйца не затвердеют.

7. Подавайте бифштексы с яйцом на салатных листьях, как основное блюдо.

Время приготовления: около 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 300 ккал
Белки: 25 гр
Жиры: 15 гр
Углеводы: 10 гр

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед началом приготовления бифштекса с яйцом в духовке, рекомендую выбрать качественное мясо. Лучше всего использовать мягкое и нежное филе говядины или свинины. Такой выбор обеспечит более сочный и ароматный результат.

Совет 2: Чтобы бифштексы получились сочными, сформируйте их овальной формы и небольшой толщины. Так они быстрее пропекутся, а внутри сохранится нежное мясо.

Совет 3: Приготовьте панаду для бифштексов из яиц, муки и приправ по своему вкусу. Добавьте в нее немного сливочного масла, чтобы бифштексы при выпечке получили золотистый цвет и нежную хрустящую корочку.

В завершение, хочу поблагодарить вас за то, что уделили время приготовлению этого прекрасного блюда. Надеюсь, что рецепт бифштексов с яйцом в духовке оправдал ваши ожидания и стал новым любимым блюдом для вашей семьи или гостей.

Если у вас остались вопросы или есть какие-то предложения по улучшению рецепта, пожалуйста, поделитесь ими со мной в комментариях ниже. Я всегда рада услышать ваше мнение и делиться с вами новыми кулинарными идеями.

Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.