Бифштекс из курицы: легкий и сочный вариант мясного блюда

28
0
(0)

Бифштекс из курицы: легкий и сочный вариант мясного блюда

Бифштекс из курицы — это легкое и сочное мясное блюдо, которое станет отличной альтернативой классическому бифштексу из говядины. Он не только вкусный, но и полезный, так как курица является источником белка и низкокалорийным продуктом. Благодаря своей простоте приготовления, этот бифштекс подойдет как для быстрого ужина после работы, так и для широкого семейного праздника.

Готовить бифштекс из курицы — это легко и просто. Вы достаточно смешиваете все ингредиенты, формируете котлеты, а затем жарите их на сковороде до золотистой корочки. Это отличный способ приготовить вкусное и сытное блюдо всего за несколько минут.

Приготовьте бифштекс из курицы сегодня и порадуйте своих близких вкуснейшим ужином. Это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться сочным и нежным мясом, не тратя много времени на готовку.

Не упустите возможность попробовать этот легкий и сочный вариант мясного блюда. Изысканный вкус и простота приготовления сделают бифштекс из курицы вашим любимым рецептом. Приступайте к готовке прямо сейчас и наслаждайтесь вкусом этого блюда вместе с близкими!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г куриного филе
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка сухих специй (паприка, чеснок, перец)
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и поместить в миску.

2. В отдельной миске взбить яйцо.

3. Добавить взбитое яйцо, панировочные сухари, соевый соус, специи, соль и перец к куриному филе.

4. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.

5. Сформировать из полученной массы бифштексы, придавая им круглую форму и сжимая руками.

6. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.

7. Положить бифштексы на сковороду и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

8. После жарки бифштексы переложить на тарелку, чтобы удалить лишнее масло.

9. Подавать готовые бифштексы горячими.

Время приготовления:
15-20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 220 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 4 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем как начать приготовление бифштекса из курицы, рекомендуется мясо отбить, чтобы оно стало более нежным и мягким. Для этого можно использовать специальный мясной молоток или просто ударить кусок курицы плоской стороной ножа.

Совет 2: Чтобы бифштексы получились сочными, рекомендуется добавить немного овощей в начинку. Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, а затем смешайте с фаршем. Таким образом, бифштексы будут не только вкусными, но и более питательными.

Совет 3: При жарке бифштексов из курицы, рекомендуется использовать сильно разогретую сковороду и добавить немного растительного масла. Таким образом, мясо быстро приобретет золотистую корочку снаружи и останется сочным внутри.

Я надеюсь, что этот рецепт настолько легок и понятен, что вы с легкостью справитесь с его приготовлением. Возможно, вы даже поделитесь своими вариациями этого блюда с родными и близкими. Хочу предложить вам оценить этот рецепт своими вкусовыми ощущениями и поделиться своим мнением в комментариях. Ведь ваше мнение для меня очень важно и помогает улучшать мои рецепты.

Желаю вам приятного аппетита и надеюсь, что этот бифштекс из курицы станет одним из ваших любимых мясных блюд!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.