Бифштекс из фарша с сыром: идеальное сочетание мяса и сыра

8
0
(0)

Бифштекс из фарша с сыром: идеальное сочетание мяса и сыра

Бифштекс из фарша с сыром — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание мяса и сыра. Когда я впервые попробовала этот бифштекс, я была поражена его нежностью и ароматом. Он просто тает во рту, а сыр придает ему дополнительную сочность.

Если вы устали от обычного фарша и ищете что-то новое, то этот рецепт заслуживает вашего внимания. Я уверена, что он понравится всем членам вашей семьи. Главное — следовать инструкциям и использовать качественные продукты. Подавайте бифштексы с гарниром по вашему вкусу или просто салатом, и получите полноценный и вкусный обед или ужин.

Приготовьте бифштексы из фарша с сыром сегодня, и вы не пожалеете о своем выборе. Это простое блюдо, но оно обладает уникальным вкусом и текстурой. Все, что вам нужно сделать, это смешать фарш с пряностями и формировать котлеты с начинкой из сыра. Затем просто обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Вы получите бифштексы, которые точно понравятся вашим близким и они будут просить повторения этого рецепта.

Не откладывайте приготовление бифштексов из фарша с сыром на завтра — сделайте это прямо сейчас! Вам потребуется всего несколько ингредиентов и минимальное количество времени, чтобы создать это восхитительное блюдо. Поверьте, ваша семья будет приятно удивлена и вам не придется тратить много времени на приготовление ужина. Наслаждайтесь каждым кусочком этого сочного и ароматного бифштекса и получайте удовольствие от кулинарного творчества!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 гр фарша (говядина)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 гр твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Сыр натрите на крупной терке.

2. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, половину сыра, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

3. Сформируйте из фарша бифштексы, придавая им круглую форму и сделав небольшое углубление в центре каждого.

4. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте бифштексы с обеих сторон до золотистой корочки.

5. Переложите бифштексы на противень, посыпьте оставшимся сыром сверху и запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут, пока сыр не растает и не станет золотистым.

6. Готовые бифштексы из фарша с сыром подавайте горячими.

Время приготовления:
40 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 25 гр
Жиры: 20 гр
Углеводы: 15 гр

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: Для приготовления бифштексов из фарша с сыром, рекомендую использовать свежий фарш высокого качества. Лучше всего выбрать мясо из говядины или свинины, с небольшим количеством жира. Такие фаршевые бифштексы будут сочными и ароматными.

2. Совет: Перед обжариванием бифштексов, дайте массе немного отдохнуть в холодильнике. Это поможет им сохранить форму и структуру во время жарки, а также усилит вкус. Минимальное время отдыха — 30 минут, но лучше подержать их в холоде около часа.

3. Совет: При добавлении сыра внутрь фаршевых бифштексов, выбирайте твердый сорт сыра, который хорошо растает при жарке, например, чеддер или гауда. Нарежьте его на небольшие кубики и аккуратно закройте фарш, чтобы сыр оказался внутри бифштекса. Это придаст им необычный вкус и сделает их еще более аппетитными.

В заключение, я надеюсь, что этот рецепт бифштексов из фарша с сыром подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Попробуйте готовить их вместе с вашей семьей или угостите друзей на вечеринке — успех гарантирован!

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его и поделитесь своими впечатлениями. Ваше мнение очень важно для меня. Спасибо за внимание и приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.