Вкусный салат со свежих огурцов, но в необычном, сырном варианте. Идеально подходит для бутербродов на завтрак или ужин.
Ингредиенты:
- огурцы 500 грамм
- творог 200 грамм
- чеснок 1 пучок
- свежий укроп 1 пучок
- уксус 9% 0,5 ч. л.
- сливки 18% 200 грамм
- соль, перец по вкусу
Как приготовить: «вкусный салат со свежих огурцов».
Шаг 1
Очистить огурцы, нарезать их и посолить. Отложить на ситечко на минут 20, сполоснуть и слить воду.
Шаг 2
Нарезать укроп и чеснок.
Шаг 3
Положить в миску огурцы, укроп и чеснок, затем добавить сливки. Затем тщательно перемешать салат.
Шаг 4
Вилкой размять творог, добавить в салат из огурцов и аккуратно перемешать.
Шаг 5
Приправить солью и перцем по вкусу.