Слоеный салат с пекинской капустой: слои капусты и сочных овощей в одном блюде

26
0
(0)

Слоеный салат с пекинской капустой: слои капусты и сочных овощей в одном блюде

Слоеный салат с пекинской капустой — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое сразу же станет вашим фаворитом на кухне. Нежные слои капусты в сочетании с другими свежими овощами и соусом создают неповторимый вкусовой букет, который пробуждает аппетит даже у самого искушенного гурмана.

Пекинская капуста, благодаря своей хрустящей и сочной структуре, становится отличной основой для этого салата. Ее нежные листочки создают неповторимую текстуру блюда, а также обогащают его витамином С и каротином. Вкус капусты отлично дополняется свежими овощами, такими как морковь, огурец и помидоры, которые придают салату дополнительную сочность и аромат.

Одним из ключевых ингредиентов этого салата является соус. Томатный соус с добавлением специй и пряностей обеспечивает неповторимый вкус и аромат, который проникает в каждый слой салата. Этот соус придает блюду умеренную пикантность и гармонично сочетается с овощами.

Не упускайте возможность испытать настоящий кулинарный шедевр! Приготовьте слоеный салат с пекинской капустой прямо сейчас и порадуйте себя и своих близких неповторимым вкусом и ароматом этого блюда. Следуйте простым инструкциям и наслаждайтесь каждым глотком этого восхитительного салата!

Ингредиенты для рецепта:

  • 1 пекинская капуста
  • 200 гр куриного филе
  • 2 яйца
  • 150 гр маринованных огурцов
  • 150 гр моркови
  • 150 гр зеленого горошка
  • 200 гр майонеза
  • соль и перец по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Сначала приготовим все ингредиенты. Куриное филе отварим до готовности, а затем нарежем его кубиками. Яйца отварим, очистим и натрём на крупной тёрке. Морковь очистим и натрём на мелкой тёрке.

2. Пекинскую капусту разделим на листья, вымоем и нарежем их полосками.

3. Маринованные огурцы нарежем кубиками.

4. В большой миске смешаем все нарезанные ингредиенты — курицу, яйца, огурцы, морковь и капусту.

5. Добавим зеленый горошек и немного соли с перцем по вкусу.

6. Теперь начинаем слоить салат: на дно глубокой формы выложим треть салата, затем намажем его майонезом.

7. Повторяем слоение еще два раза: салат, майонез, салат, майонез.

8. Завершим салат последним слоем капусты.

9. Смажьте верхнюю поверхность майонезом и украсьте по желанию зеленью.

10. Салат готов, но для наилучшего вкуса рекомендуется оставить его в холодильнике на несколько часов, чтобы ингредиенты пропитались соусом.

Время приготовления:
20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 320 ккал
Белки: 12 гр
Жиры: 20 гр
Углеводы: 25 гр

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Для приготовления слоеного салата с пекинской капустой лучше выбрать свежую и сочную капусту. При покупке обратите внимание на листья — они должны быть зелеными, без видимых повреждений.

Совет 2: Слоеный салат станет еще более вкусным, если вы добавите свежие овощи, такие как помидоры, огурцы или морковь. Хорошая идея — нарезать овощи тонкими полосками или кубиками, чтобы они равномерно смешивались с капустой.

Совет 3: Для приготовления соуса лучше использовать натуральные и свежие ингредиенты, такие как горчица, майонез и йогурт. Помните, что соус должен быть достаточно густым, чтобы хорошо смешиваться с овощами и придавать салату насыщенный вкус.

Вот и все! Вам остается только собрать слоеный салат с пекинской капустой, насладиться его нежным вкусом и порадовать своих близких этим прекрасным блюдом. Я надеюсь, что мой рецепт вам понравился и вы решите попробовать его сами. Буду рада, если вы оцените его и поделитесь своими впечатлениями. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.