Салат с вареной курицей и грибами жареными: сочное сочетание мяса и грибов

17
0
(0)

Салат с вареной курицей и грибами жареными: сочное сочетание мяса и грибов

Салат с вареной курицей и грибами жареными — это блюдо, которое я всегда готовлю с огромным удовольствием. Оно сочетает в себе нежность куриного мяса и аромат грибов, приправленный легким шармом жарки. Когда на столе появляется этот салат, аппетит пробуждается мгновенно, а все гости начинают оживленно разговаривать, абсолютно забывая о других блюдах. Этот салат — настоящая находка для любителей вкусной и простой кухни.

Приготовление салата с вареной курицей и грибами жареными не требует особых навыков и много времени. Он идеально подходит для быстрого обеда или ужина, когда совсем нет желания тратить часы на готовку. Простые ингредиенты, которые всегда есть под рукой, и простые шаги приготовления делают этот салат доступным для каждой хозяйки.

Когда я впервые попробовала этот салат, я не могла поверить, как простые продукты могут сочетаться в такой изысканной и гармоничной композиции. Каждый кусочек куриного мяса пропитан нежным вкусом и сочностью грибов, а заправка с легкой горчинкой и нотками свежих трав добавляет особый шарм этому блюду. Этот салат способен удивить и порадовать даже самого искушенного гурмана.

Итак, не медля, загляни в свой холодильник, достань оттуда куриную грудку, грибы и все необходимые ингредиенты. Приготовь салат с вареной курицей и грибами жареными прямо сейчас и наслаждайся его прекрасным вкусом и ароматом. Ты заслуживаешь настоящего гастрономического удовольствия!

Ингредиенты для рецепта:

  • 300 г вареной курицы
  • 200 г грибов
  • 1 большой лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г маринованных огурчиков
  • 200 г свежих овощей (помидоры, огурцы, перец)
  • 100 г зеленого листового салата
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками.

2. Грибы помыть и нарезать тонкими пластинками. Лук мелко нашинковать, а чеснок измельчить.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить грибы до золотистого цвета, добавив лук и чеснок.

4. Маринованные огурчики нарезать кубиками, свежие овощи — помидоры, огурцы, перец — нарезать кусочками или полукольцами.

5. В большой миске соединить курицу, грибы с луком и чесноком, огурчики и свежие овощи.

6. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать все ингредиенты.

7. Разложить на тарелки посыпав зеленым салатом.

8. Подавать салат с вареной курицей и грибами жареными немедленно.

Время приготовления:

Приблизительно 40 минут.

Пищевая и энергетическая ценность:

Калорийность: 250 ккал

Белки: 20 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 10 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовление самой вкусной курицы для салата начинается с правильного отбора мяса. Рекомендую выбирать куриную грудку без кожи и костей, так как она наиболее нежная и сочная. Перед варкой обязательно промойте мясо под холодной водой, чтобы удалить возможные остатки пера и крови.

Совет 2: Для приготовления грибов жареными рекомендую использовать шампиньоны или лисички. Они обладают прекрасным вкусом и текстурой. Не забудьте нарезать грибы тонкими ломтиками и обжарить их на среднем огне до золотистой корочки. Так они сохранят свою сочность и аромат.

Совет 3: Чтобы салат был особенно ароматным, добавьте в него свежие зеленые травы, такие как петрушка или укроп. Также не забудьте посолить и поперчить салат по вкусу перед подачей.

Благодарю вас за интерес к моему рецепту. Я надеюсь, что вы смогли насладиться этим простым, но вкусным салатом с вареной курицей и грибами жареными. Пожалуйста, поделитесь своими впечатлениями и оцените этот рецепт. Ваше мнение очень важно для меня, и я всегда рада услышать ваши рекомендации и предложения. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.