Салат с морковью и зеленым горошком. Изумительный и легкий

28
4.7
(14)

Салат с морковью и зеленым горошком
Салат с морковью и зеленым горошком каждая хозяйка готовит по-своему. Всего немного времени и этот изумительный и легкий салат готов.

Ингредиенты:

  • около 600 г моркови
  • 4 ст.л. консервированного горошка
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1-2 чайные ложки сахара
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки

Как приготовить: «салат с морковью и зеленым горошком».

Шаг 1

Очищенную, промытую морковь нарезать кубиками.

Шаг 2

Поместите морковь в кастрюлю, добавьте соль и сахар, а затем налейте воду.

Шаг 3

Тушите на медленном огне под крышкой от нескольких до нескольких минут.

Шаг 4

Добавляем консервированный горошек к полумягкой моркови.

Шаг 5

В небольшой кастрюле растопить масло. Всыпать муку и перемешать. Обжарить немного, затем добавить к моркови приготовленную заправку. Смешиваем.

Шаг 6

Варить еще 1-2 минуты. При необходимости посолить или поперчить по вкусу.

Салат с морковью и зеленым горошком готов к подаче. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 4.7 / 5. Количество оценок: 14

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.