Салат из риса и ананаса вкусный и сытный. Этот салат можно считать универсальным, поскольку подойдет как для праздника, так и на ужин.
Ингредиенты:
- куриный бульон Knorr
- консервированная кукуруза 100 грамм
- ветчина 100 грамм
- красный перец
- свежий ананас
- майонез
- ананасовый сок 50 мл
- острый перец
- рис 150 г
- пучок кинзы
- гренки
Как приготовить: «салат из риса и ананаса».
Шаг 1
В кипящую воду разложите отвар Кнорр. Варите рис, пока он не станет рыхлым, и дайте ему остыть.
Шаг 2
Из ананаса вместе с кожицей нарежьте несколько тонких ломтиков — потом ими можно украсить.
Шаг 3
Очистите оставшийся ананас, удалите затвердевшую сердцевину и нарежьте кубиками. Точно так же нарежьте ветчину и перец.
Шаг 4
Выложите в миску ананас, ветчину, кукурузу и перец.
Шаг 5
Смешайте заправку для салата Knorr с майонезом, кетчупом, острым перцем и ананасовым соком, чтобы получилась заправка.
Шаг 6
Добавьте кинзу и перемешайте со всеми ингредиентами.