Этот яркий и аппетитный салат из авокадо и моцареллы с соусом из базилика, то что нужно на ужин.
Ингредиенты:
- листья салата 50 грамм
- мини моцарелла 150 грамм
- желтые помидоры черри 50 грамм
- красные помидоры черри 50 грамм
- авокадо 1 штука
- масло 3 ст.л.
- лимонный сок от 1/2 плода
- вода 3 ст.л.
- базилик
- 1 яйцо
Как приготовить: «салат из авокадо и моцареллы».
Шаг 1
Помытые и высушенные листья салата выложить в миску.
Шаг 2
Приготовьте заправку для салата, смешав смесь заправки для салата из базилика с 3 столовыми ложками оливкового масла и 3 столовыми ложками воды.
Шаг 3
Помидоры черри разрежьте пополам и положите в миску, тщательно перемешав с заправкой для салата.
Шаг 4
Шарики моцареллы разрежьте пополам и добавьте к салату.
Шаг 5
Нарежьте спелый авокадо и положите его на салат. Чтобы авокадо оставался идеального зеленого цвета, его нужно сбрызнуть лимонным соком.
