Помидоры черри на зиму рецепт 0.5 банку

26
0
(0)

Помидоры черри на зиму рецепт 0.5 банку

Хочется сохранить летнее настроение и насладиться вкусом свежих помидоров черри даже зимой? Тогда этот рецепт для вас! Варенье из помидоров черри — это вкусное дополнение к мясным блюдам, салатам и закускам. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь необычным сочетанием сладости и нежности.

Ингредиенты к рецепту:

  • Помидоры черри — 0,5 кг;
  • Сахар — 150 г;
  • Вода — 100 мл;
  • Сок лимона — 1 столовая ложка;
  • Ваниль — по вкусу (опционально).

Приготовление по шагам:

  1. Помыть и обсушить помидоры черри.
  2. Сделать небольшую зарезку на каждом помидоре с одной стороны.
  3. Положить помидоры вместе с сахаром и водой в кастрюлю и поставить на медленный огонь.
  4. Постоянно помешивая, довести до кипения и варить на слабом огне около 15 минут.
  5. Добавить сок лимона и ваниль (по желанию).
  6. Продолжать варить еще около 5-7 минут до загустения сиропа.
  7. Горячим выложить в банки и закрыть крышкой.
  8. Охладить при комнатной температуре, а затем хранить в холодильнике.

Совет:

Для большей ароматизации рекомендуется добавить ваниль во время варки помидоров. Также можно добавить небольшую щепотку корицы или имбиря для получения оригинального вкуса и аромата.

Пищевая и энергетическая ценность:

Варенье из помидоров черри содержит большое количество витаминов и минералов, особенно витамина С и калия. Одна порция (30 г) содержит около 40 килокалорий, 1 г белка, 10 г углеводов и 0 г жира.

Помидоры черри на зиму — это отличный способ сохранить вкус лета на долгие зимние вечера!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.